Охота и рыбалка

какая рыба самая вкусная я слышал что РОТАН а вам как?

ратан - разновидность бычка
(бычек - серенький, ратан потемнее)
на вкус практически неотличимы.
Маленькие бычки и ратаны (в палец, в пол-ладошки, так называемый детский или кошачий улов)
хороши потрошеными и неочищенными (чистить нечего) нажареными на горячей сковороде в ароматном подсолнечном масле с луком до золотой корочки.
После приготовления хранятся в холодильнике до суток в тарелке с нажаристым маслом и луком.
Грызть в холодном виде к пиву.
лучше раков.

мне лично очень нравится.
у рыболовной пацанвы за стольник можно приобрести до 2,5 кг (Моск обл)
Владимир Шишикин
Владимир Шишикин
6 324
Лучший ответ
стелядь, сёмга, осетр

ротан - рыбный мусор
ЕА
Ержан Абиев
84 272
Ну если брать в учёт только обычные породы рыб, то я согласен с тобой. Но уж больно маловаты размеры ротана, чтобы наесться до отвала.
Сергей Хомяков
Сергей Хомяков
87 559
Если сильно не париться.. . и исключить осетровых, то жареные пескари и ельцы- мечта....
Игорь Ракевич
Игорь Ракевич
57 876
Осетрина, стерлядь, нельма, муксун.
Самая вкусная рыба муксун. Мне нравится больше, чем семга.
Сергей Исаков
Сергей Исаков
24 657
наверное вкусная раз ее осетрина обожает
Окская стерлядь
VD
Valery De Tur
13 312
Лучшая рыба не заморская, а своя родная-это вяленый жерех и чехнь на Вятке. Хорошая чехонь после засолки и вяления аж просвечивает на солнце, с нее капают капли жира, дети любят просто с хлебом
Robert Galstyan
Robert Galstyan
4 948
Ротан у нас к сожалению ( а может и к счастью ) не водится.. . А про остальных, если жареная то это КАРАСЬ, копченая - ОКУНЬ, уха - ЕРШ вместе со ЩУКОЙ, ну и конечно же весенняя болезнь нашего района - КОРЮШКА )))))))))
Из тех которых я ловлю нравится хариус и карась (карась на озере Эворон не клюет ни на какую наживку) , а так мне нравится семга, палтус
из морской Ксурангс, а из речной Сазан
я люблю сёмгу и минтай.
Республика Крым Алушта я о речной а не о морской рыбе внимательней
морской бычок...
Сергей Афонин
Сергей Афонин
2 464
Та которая вкуснее приготовлена .
ратанчик супер мне нравится еше стерлядка
линь жареный очень вкусен
Ратан рыба вкусная (но страшная) , моя мама отлично котлеты делает....