Рыбаки распределите как на ваш взгляд какая рыба вкуснее. Создайте свой рейтинг по вкусу.

мое мнение- половина рыб из списка занесена в Красную книгу Сибири .
спорить с браконьером - время трять !
(аватарка соответствует призванию)

Составляю из того, что ловил . Сначала идет УСАЧ !!!
1 Угорь
2 Судак
3 Сом
4 Линь
5 Сазан
6 Зеркальный карп
7 Карась
8 Лещ
9 Жерих
10 Синец
11Щука
12 и вся остальная плотва, окунь и т. д.

по моему автор вопроса путает вкус и цену на рыбу я на спор могу приготовить из этого перечня рыб такое что автор скажет - да уж редкое дерьмо !

вот отмочил дружище-на вкус и цвет то !!!да как приготовлено -помню в астрахани нам уху повориха исапмортила дурында пискастая взяла вместе с чешуёй рыбу вбухала -и ещё один случай на море пока силдел ждал спасателей сутки так сырую сберлял такая вкусная паказалась -белугу не ел с таким удовольствием! дай то бог чтоб не в последний раз!!!

Для меня собственноручно пойманный судачок, вкусней купленной стерляди или белуги ))

самая вкусная это пескарь!!!!

из написанных ел копченого дорадо и сибаса - они вкуснее чем лесч и плотва

Не помянут пыжьян. Из сибирских сиговых.
Из черноморских - барабулька (она же султанка) и луфарь.
Ну и не могу не согласиться с Сергеем. Жареные пескарики это... ммм!! Вещь!
Кстати, пескарь - индикатор чистоты воды водоёма.

Вот ты тут собрал винегрет, как можно сравнивать рыбу которая обитает в разных местах, мне например корюшка больше нравится чем омуль а камбала вкусней чем дрова-кета и тем более горбуша, а про палтуса сам наверное только слышал )))их три вида и по вкусу они все разные и только два вида обитают возле Российских берегов.

После Атлантики и Средиземки я понял, что Пресноводная -- это, в гастрономическом смысле, Вообще не рыба (Кстати испанцы из пресноводных признают только Форель пригодную для пищи остальную призирают как лягушек, особенно Карпов )....Из Вашего перечня мне знакомы только Палтус и Осётр, Палтус копчёный ---одно из моих редких любимых лакомств, Осётр ---мне необыкновенным не показался, может так приготовили или подсунули чего-то другое ...У меня свой рейтинг, хотя фаршированых маминых Карпов я обожаю (ну это наполовину уже поросёнок) Морской Угорь -- вареный от головы до анального отверстия (остальное --много костей) Sea Bass 6по-нашему вроде Морской Волк, запечёный на костре одна лишь соль без специй.... Морская каракатица, в любом виде.... Не знаю как называется, но очень вкусная ...... и Дорада ...из того что мне приходилось есть -- эти самые достойные если их приготовить просто без приправ и кулинарного искусства ...Если за дело возьмётся хороший повар, Уверен -- он и из Карася Осетра слепит ...

Какую ловлю та и самая, самая. Что конкретно ты хочеш узнать какая рыба лучше для жарки, варки, копчения или таранки? А может ищем название рыб так себе для поговорить?

Все зависит от способа приготовления. Карп фаршированный - вкусно, но самое вкусное это таймень, ленок, хариус...

Сом, карп, белый амур, линь, судак, лещ, днепровская селедочка, судак, щучка - это мои кулинарные пристрастия

Стерлядь

я люблю икру