Почему у денежного дерева (толстянка) желтеют и опадают листочки?

Удобрять больное растение нельзя этим вы ему наносите только вред.
От застоя воды при частых поливах (особенно зимой) у толстянки возникает фузариозная гниль: загнивают корни и надземная часть. После полива толстянки всегда обязательно давайте почве просохнуть!
Для спасения растения удалите повреждённые листья толстянки и срочно пролейте почву суспензией фундазола (2 г на литр воды) ; если через некоторое время процесс не остановится, значит, болезнь зашла слишком далеко. Придётся извлечь корневую систему из земли, обрезать все гнилые корни, присыпать срезы толчёным углём, посадить растение в меньший по размеру горшок со свежим влажным субстратом и несколько дней не поливать, поместив растение в "мини-тепличку". На всякий случай можно отделить здоровый черенок для укоренения (если таковой имеется).

Не нужно часто поливать и подкармливать! Это делают 1 раз в 2 недели!!!

Вы его поливаете? Как часто? Думаю, что вашему цветочку не хватает воды.
И от солнца такое может происходить.
Успеха вам!!!

если с низу опад -недостаток воды и питания. если вразброс -болезнь

обычно опадение листьев у толстянки связано с пересушиванием почвы, резкими колебаниями температуры воздуха. Информацию по содержанию крассулы Вы можете посмотреть на портале по адресу http://www.greeninfo.ru/siter/?page=6526

Растение не переноси как пересушивания так и переувлажнения почвы, подкормить можно любым удобрением для декоративнолиственных растений

скорее всего ему что-то не хватает

Ему наверное что-то не хватает

Могли залить .Толстянка, как кактус, не любит перелива. И еще толстянке нужен свежий воздух днем. Но не палящее солнце.

причин много не заливаите подкарливаите удобрениями для лиственных весна лето 2 РАЗА В МЕСЯЦ А ПОТОМ 1 РАЗ опрыскивать от вредителеи веснои и осенью