Можно ли уже начинать обрезать и удобрять растения?

Однозначно - весной!
Подкармливают только те растения, которые не пересаживались в течение двух последних месяцев. Как только растение весной пошло в рост - это знак о необходимости подкормки.
Не кормите растение, если оно не растёт: кормить нужно только те растения, которые уже пошли в рост!
Если за зиму на растении появились вытянувшиеся тонкие и слабые побеги- отрезайте их без жалости.
Некоторые растения, особенно травянистые, часто «израстаются» за зиму: их побеги лысеют, теряют листья и выглядят недекоративно. Такие побеги тоже лучше обрезать, оставив 4-6 узлов (почек)
Не нужно пересаживать все растения подряд.
В случае, если растение не требует частого полива (чаще, чем через три дня) , если его крона не перевешивает горшок и корни не заполнили горшок полностью, то пересаживать растение ни к чему - пересадку можно отложить, а сейчас достаточно лишь подкормить его.
Многие комнатные растения пересаживают весной (обычно с конца февраля-начала марта по май) , когда они, получая всё больше света и тепла от весеннего солнышка, начинают трогаться в рост после зимнего покоя.

Обрезать и пересадить лучше в конце февраля - начале марта. А вот удобрять можно круглый год, только зимой это делают 1 раз в месяц.

Подождите еще пару месяцев и в марте сделаете обрезку и пересадку
в крайнем случае нужно пересаживать зимой!

обрезать рано, нужно по весне

Я полностью согласна с Lana-leo .обрежете после 15 февраля, сейчас рановато.

Капелька удобрений не помешает!

Руки чешутся? Лучше обрызгайте их водичкой или устройте банный день - пока все поперетаскиваете туда сюда, пересаживать уже не захочется, зато чветочкам какая радость!!!

При коротком световом дне растеня плохо усваивают удобрения-с этим нужно подождать до весны. Глубокую обрезку, по тем же причинам, делать не стоит. А, вот подрезать сухие ветки (гибискус, гранат) можно в течение всего года. Пересаживать до весны растения не рекомендуется, а перевалка в новый горшок (вместе со старым земляным комом, не тревожа корни) возможна.