про не выплату зар.пл! из документов на руках только договор мат.ответст, трудового дог не дали, заявление примут?

Заявление куда?
Договор о Материальной ответственности подразумевает, что Трудовой договор есть обязательно.
Обращайтесь смело куда угодно.

Да, примут. Неоформление ТД - это еще одно нарушение закона вашим работодателем

если вы про суд, то примут в любом случае. .
факт трудовых отношений доказывается: трудовым договором, приказом о приеме, соответствующей записью в трудовой книжке, табелями учета рабочего времени, выплатой заработной платы, отчислениями ндфл, фсс и пф, свидетельскими показаниями. . для начала обратитесь в ГИТ. . если там трудовые отношения не установят, то в суде вам понадобится трудовой юрист..

Для начала, в письменном виде потребуйте работодателя выдать Вам трудовой договор ( заявление на выдачу пишите в 2-х экз, и просите секретаря в вашем присутствии заверить оба заявления и написать на них регистрационный номер. После чего- 1 экз. вы держите у себя.
Если руководитель не отреагировал в течение 3-х дней- смело идите в прокуратуру.

Если невыплата з/пл. , то трудовой договор не обязательно при подаче заявления о выдаче судебного приказа в мировой суд, но главное наличие справки о задолженности. Если и справки нет, то пишите в прокуратуру, там образец должен быть, чтобы она выступила в защиту Ваших интересов, при взыскании з/пл. Они и справку запросят, и в суд отправят, и к судебным приставам передадут.