Взял трудовую книжку и потерял

Можешь обратиться в городской архив. Должны помочь, но это очень долгая песня. Вдруг и поможет. УДАЧИ!

да, надлежащим образом оформленная справка подтверждает факт работы..

Вообще-то ваш работодатель должен вам сделать дубликат трудовой и внести в него записи о работе на основании предоставленных справок. Т. е. эти записи вносятся последним работодателем.

Да, справка - действительна! Что касается изменений организационно-правовой формы, названия и т. д. предприятий на которых Вы работали, Вам придется дополнительно брать справки ( в регистр. органе, архиве....) , подтверждающие первоначальные сведения для идентификации, Идентификацию можно проводить и на самом предприятии через соответствующие записи об изменениях, т. к. новое предприятие будет считаться правоприемником того на котором Вы работали!! !
Возможен и такой вариант, Вы покупаете новый бланк трудовой книжки и пройдя по предприятиям на которых работали, собираете записи в нее о вашей работе. Даже если что то (запись о работе) будет пропущено "перекроете это окно" справкой!!! !
Кстати, на каждом предприятии, где Вам предстоит работать, можно заводить новую трудовую книжку!!!

Всё нормально, если потерял тр. книжку, да надо подтверждать свой трудовой стаж справками. И справки будут действительны, не переживай. Я собирал все справки с 12 организаций, где работал. У меня даже были организации, которые небыли записаны в тр. книжку, но в стаж этот время работы пошло

Да, храните все справки.
Если они оформлены правильно, то будут действительны к представлению в СОБЕС.
А прежние организации не имеют права ставить Вам печати в новую трудовую книжку.
Дубликат оформляется на последнем месте работы, на основании всех предоставленных справок с предыдущих мест работы.
Организации, сменившие названия или организационно-правовую форму должны обязательно указать это в справке, с ссылкой на приказ.