Каково значение коллективного договора?

В коллективном договоре не уместен пункт б) лицам, злоупотребляющим спиртными напитками, не выдавать заработную плату на руки, а передавать её жёнам и родственникам; так, как в ТК РФ такая статья не существует.
в) о полном запрещении сверхурочных работ. ТК РФ не предусматривает так же полное запрещение сверхурочной работы.
Сверхурочные работы могут производиться ТОЛЬКО С ПИСЬМЕННОГО СОГЛАСИЯ РАБОТНИКА. Ст. 152 ТК РФ. Сверхурочная работа оплачивается за первые два часа работы не менее чем в полуторном размере, за последующие часы-не менее чем в двойном размере.

Основная задача коллективного договора в организации - регламентация социально-трудовых отношений между работодателем и работниками, нахождение оптимального сочетания экономических интересов работодателей и социальных интересов работников.
Основная цель коллективных договоров и соглашений - улучшение положения работников на основе договоренности сторон социального партнерства.

Для работников, единственная возможность отстаивать свои права.

Коллективный договор - правовой акт, регулирующий социально-трудовые отношения в организации или у индивидуального предпринимателя и заключаемый работниками и работодателем в лице их представителей.
Но при этом: пункт "а" -- возможно включить, пукты "б" и "в" однозначно - нет. Незаконны.

Колл договор устанавливает дополнительные льготы для работника. По поводу Ваших предложений могу сказать: б) должно решаться не на уровне колл договора, а конкретного работника, поскольку работодатель обязан выдавать зарплату работнику, а родственникам - только по нотариальной доверенности
в) сверхурочные работы и так возможны только с согласия работников

участие работников в регулировании норм труда