Здравствуйте я прохожу стажировку на заводе, сегодня решил уволится и меня не отпускают, не хочу отрабатывать 2 недели

Стажировка может и не входить в испытательный срок.
Перестанете ходить на работу это прогул.
Если Вы уйдете с завода в армию, Вам выплатят 2-х недельное пособие.
Если Вы на испытательном сроке, предупреждение об увольнении за три дня подается, в остальных случаях за 2 недели.

не заводы в армию отправляют, а гос-во призывает. Стажировка не является испытательным сроком. Это обучение на рабочем месте. Поэтому требования работодателя вполне законны. Учить тебя при этом дальше или прекратить - начальству решать.

Если не договоришься с работодателем, то придется

Если с Вами заключили трудовой договор, то Вы обязаны предупредить работодателя об увольнении за две недели.
По соглашению между работником и работодателем трудовой договор может быть расторгнут и до истечения срока предупреждения об увольнении.

у сторон трудового договора имеются взаимные права и обязанности:
в силу положений статей 22, 70, 71, 80, 189, 292 тк рф: работодатель имеет право требовать от работника исполнения им трудовых обязанностей; дисциплина труда - обязательное для всех работников подчинение правилам поведения; работник, в случае если трудовой договор заключен не на срок до двух месяцев, истек срок испытания, имеет право расторгнуть трудовой договор, предупредив об этом работодателя в письменной форме не позднее, чем за две недели. .
каких либо условий сокращающих срок кодекс не содержит, за исключением соглашения сторон и моментов, указанных в статье 80 кодекса, а именно: когда заявление работника об увольнении по его инициативе обусловлено невозможностью продолжения им работы, а также в случаях установленного нарушения работодателем трудового законодательства. .

Что значит стажировка?
Если это так называемый испытательный срок - то не имеют права...

а надо, работодатель имеет права не увольнять по собственному желанию до двух недельной отработки

Верно, при назначении работодателем испытательного срока, отработка 2-х недель, согласно Трудовому Кодексу, не устанавливается.