Работаю вахтовым методом,задержка зарплаты решил уволится,меня заставляют отрабатывать две недели

приостановить работу можно, да, верно, если задержка более 2 недель (в ТК написано сколько дней) . при задержке какая там отработка, одно название будет... приостановили работу, а отработка только на бумаге будет.
ну а вообще я вам советую написать в трудовую инспекцию заявление по месту нахождения предприятия. если вахта на Севере, то есть и в том регионе. в заявлениии укажите обязательно, что требуете выплатить работодателем не только сумму задержанной зарплаты, но и "ставку рефинансирования по курсу ЦБ РФ за каждый день просрочки". Кстати как помениться она составляет 1\300 от общей суммы. если ваша сумма равна 50 000 руб. , то 50 000\300(ставка рефинсирования) =166,6 руб. в день, ну вот так потом умножайте на смму задержку и получите причитающуюся сумму вам.

По пробуйте воспользоваться этой нормой трудового законодательства.
Статья 142. Ответственность работодателя за нарушение сроков выплаты заработной платы и иных сумм, причитающихся работнику
Работодатель и (или) уполномоченные им в установленном порядке представители работодателя, допустившие задержку выплаты работникам заработной платы и другие нарушения оплаты труда, несут ответственность в соответствии с настоящим Кодексом и иными федеральными законами.
В случае задержки выплаты заработной платы на срок более 15 дней работник имеет право, известив работодателя в письменной форме, приостановить работу на весь период до выплаты задержанной суммы. Не допускается приостановление работы:
в периоды введения военного, чрезвычайного положения или особых мер в соответствии с законодательством о чрезвычайном положении;
в органах и организациях Вооруженных Сил Российской Федерации, других военных, военизированных и иных формированиях и организациях, ведающих вопросами обеспечения обороны страны и безопасности государства, аварийно-спасательных, поисково-спасательных, противопожарных работ, работ по предупреждению или ликвидации стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций, в правоохранительных органах;
государственными служащими;
в организациях, непосредственно обслуживающих особо опасные виды производств, оборудования;
работниками, в трудовые обязанности которых входит выполнение работ, непосредственно связанных с обеспечением жизнедеятельности населения (энергообеспечение, отопление и теплоснабжение, водоснабжение, газоснабжение, связь, станции скорой и неотложной медицинской помощи) .
В период приостановления работы работник имеет право в свое рабочее время отсутствовать на рабочем месте.
Работник, отсутствовавший в свое рабочее время на рабочем месте в период приостановления работы, обязан выйти на работу не позднее следующего рабочего дня после получения письменного уведомления от работодателя о готовности произвести выплату задержанной заработной платы в день выхода работника на работу.

(ст. 142, "Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.12.2001))