Сколько должны за отпуск?

Отпуск дается за рабочий год, а не за календарный. Рабочий год начинается с даты приема на работу. Вы должны были бы гулять отпуска за следующие периоды:
02.07.07-01.07.08 - 28 дней (или сколько положено в Вашей организации)
02.07.08-01.07.09 - 28 дней
02.07.09-01.07.10 - 28 дней
02.07.10-01.07.11 - 28 дней

Т. к. Вы увольняетесь раньше окончания рабочего года, то за период с 02.07.10 по 31.01.11 положено 16,31 день (2,33*7 месяцев) .

Т. е. всего за период работы Вы должны отгулять 28+28+28+16,31=100,31 дней (повторю, что это при условии, что отпуск за полный год 28 дней) . Теперь смотрите сколько дней Вы уже отгуляли. Если отгуляли меньше, то при увольнении должны заплатить компенсацию за неиспользованный отпуск, если отгуляли больше, то должны удержать за излишне выплаченные отпускные.

Если вы ни разу не были в отпуске, что явное нарушение, то за 100,31 кален. дней.

2.5 дня за месяц работы

Все зависит от того в какой местности вы работаете (дополнительные дни за работу на Севере) , предусмотренны ли вам ПВТР доп. дни за ненормированный рабочий день и т. д.
В любом случае если вы ни разу не были в отпуске за эти 3,5 года компенсация за неиспользованные дни отпуска будет большая. Поинтересуйтесь у вашего специалиста по кадрам.