что делать,если я не оформлена на работе и зп не отдали ?

В этом случае тебе лучше всего обратиться в суд с иском о взыскании неполученного заработка, пеней за задержку ее выдачи, и морального вреда за нарушение твоих трудовых прав, параллельно в этим обжаловав действия (бездействие) работодателя в инспекции труда и прокуратуре.
Если нет письмьенного трудового договора, факт состояния в трудовых отношениях тебе придется подтвердить иными документами - записью в трудовой книже, приказом о приеме на работу, расчетными листками и иными документами, свидетельствующими о получении заработной платы, документами, подтверждающими выполнение производственных заданий, свидетельскими показаниями. В случае отсутствия у тебя определенных документов их можно запросить у работодателя через суд.

Написать ему письменное заявление о предоставлении расчета и выдачи трудовой книжки (да-да, вот именно! ) в двух экземплярах - один ему, другой с распиской оставить у себя. Если такой возможности нет, то через заказную почту с уведомлением о вручении. Через 2 недели, если не отдаст ни денег, ни труд. книжки - со свидетелями в суд.

Подайте жалобу в труд. инспекцию и прокуратуру.

Вот очень мне интересно - как можно быть не оформленной 1,5 года? А теперь Вы решили уволиться, будучи не оформленной? А о чем Вы думали 1,5 года? Конечно, виноват во всем работодатель, а Вы жертва. Но за год и пять месяцев у Вас не возникало желание оформится? Вот тогда бы все советы, которые Вам тут дали, могли бы пригодиться. А так, если у Вас нет ни одного документа, да и трудовая, я думаю, не запачкана этим работодателем, у Вас шансов маловато. Зато трата нервов обеспечена. Если у Вас хотя бы есть один документ, доказывающий, что Вы работали, то можете начинать тратить свои нервы.

Да, шансов у Вас не много. Попробовать напугать работодателя обращение м в прокуратуру и т. п. Может сам испугается и расплатиться, а по закону нужны доказательства, свидетели и т. д. Попробуйте такой вариант, будьте убедительны и все должно получиться.