при обращении в трудовую инспекцию работодатель меня обязан рассчитать полностью или только лишь по официальной части?

трудовой договор, на будущее, нужно брать обязательно, потому что вы потом не докажите, что вы там работали, если они в трудовой запись не сделают! денег вы получите ровно столько, сколько написано в трудовом договоре. но есть одна лазейка! если вы не расписывались никогда и нигде в получении денег (ведомость, расходный кассовый ордер) можете потребовать всю зарплату за все месяцы, и они в дураках остануться. а в трудовой инспекции скажите, что никогда зп не получали, что вас завтраками кормили, ну вобщем под дуру! лишь бы запись в трудовой была!

добиться вы можете выплаты вам официальной зарплаты в рамках трудового договора, а если трудового договора у вас нет, то вы вообще ни кому ни чего не докажете. "работодатель" скажет, что он вас впервые видит и всё. его слово против вашего. либо доказывайте документально и со свидетелями, что вы там работали, либо ни чего не получите. кроме того, что вы деньги потеряли, вы еще и без трудовой книжки можете остаться.
а за то, что вы получали зарплату "в конверте" (если сможете это доказать) вам "улыбается" статья 198 уголовного кодекса РФ - уклонение от уплаты налогов физ. лиц.
вы ведь с "серой" зарплаты не платили НДФЛ? значит придется заплатить со всех полученных сумм плюс, естественно, штраф.

Если сможете доказать нефоициальную часть, тогда полностью....