Гарантиями при приёме на работу есть:

пункты 1 и 3

Статья 64 ТК РФ запрещает необоснованный отказ в заключении трудового договора. Это положение закона прямо основано на ст. 19 Конституции РФ, закрепляющей равенство прав и свобод человека и гражданина и запрещающей любые формы ограничения прав граждан по признакам социальной, расовой, национальной, языковой или религиозной принадлежности.

- запрет требовать документы, не установленные законом
ЗЫранее пожалуйста.

Все пункты списка, Вами приведенного, являются гарантиями при приеме работника на работу и все эти гарантии закреплены действующим трудовым законодательством РФ:
Запрет необоснованного отказа в приёме на работу закрепляется ст. 64 Трудового кодекса РФ.
Возможность испытания при приеме на работу устанавливается ч. 1 ст. 70 Трудового кодекса РФ, однако, все последующие пять частей этой же статьи этого же кодекса жестко указывают на перечень условий и обстоятельств, при которых испытательный срок при приеме на работу устанавливать запрещается, а если таковой был установлен, то в случае возникновения спора, либо в ином случае, в котором это обстоятельство играет существенную роль, такое установление испытательного срока признается ничтожным.
Другой существенной гарантией при приеме на работу является запрет, установленный ч. 3 ст. 65 Трудового кодекса РФ, требовать документы помимо предусмотренных Трудовым кодексом РФ, иными федеральными законами, указами Президента Российской Федерации и постановлениями Правительства Российской Федерации.
Одной из существенных гарантий при приеме работника на работу является то обстоятельство, что в соответствии с ч. 3 статьи 68 Трудового кодекса РФ при приеме на работу (до подписания трудового договора) работодатель обязан ознакомить работника под роспись с правилами внутреннего трудового распорядка, иными локальными нормативными актами, непосредственно связанными с трудовой деятельностью работника, коллективным договором.