Помогите разобраться в ситуации. Мы сотрудники компании, которая занимается офисной мебелью

Если твоя фирма находится в стадии ликвидации, то обращаться за получением заработной платы ты и твои коллеги должны в ликвидационную комиссию. На основании ст. 64 Гражданского кодекса, обязательства по выплате заработной платы и выходных пособий подлежат удовлетоврению во вторую очередь (после выплат, связанных с причинением вреда жизни и здоровью граждан) .
Списать и простить долги по заработной плате нельзя. В случае недостаточности у организации денег по расчету с сотрудниками вы можете обратиться в суд об удовлетворении ваших требований за счет оставшегося у организации имущества. Однако если и этих денег все же окажется недостаточно, то заработную плату, видимо, выплатят неполностью, а в размере, пропорциональном размеру заявленных требований (ч. 3 ст. 64 Гражданского кодекса)
Объявить себя банкротом организация сама не может. Это может сделать только суд, что предусмотрено Федеральным законом "О несостоятельности (банкротстве) ". Организация может только обратиться в суд с заявлением о признаниии себя банкротом при наличии признаков банкротства, указанных в ст. 3 данного закона.
В случае признания организации банкротом на основании акта суда, выплачивать вам заработную плату будет конкурсный управляющий, назначенный судом. При этом выплатить вам должны будут заработную плату, указанную в документах, оформляющих трудовые отношения, т. е. , видимо, без учета ее "черной" составляющей, если вы не докажете в суде ее реальный размер.

ну чёрную вы не получите уже никогда

Если Вы официально устроены на фирме, тогда лучше подать исковое заявление в суд. Но получите Вы только ту зарплату, которая была указана в платежной ведомости.

Чёрную зарплату вы точно не получите, скорее всего фирма уже уничтожила чёрную бухгалтерию иначе и директора и глав. буха привлекут к уголовной ответственности за сокрытие доходов, это же налоги и их недосчиталось государство, которое как известно не любит когда его обманывают.

Коллективно подать иск в суд, хоть белую получите