Как поступить в такой ситуации, какие есть меры воздействия????

Ну раз должностная даже не подписана, скажите ей это, это как минимум не по ТК РФ. Это Вы ее пугать должны, а не она вас. Увольняйте ее сами к чертям, кто ее спрашивать-то будет)

Не забудье взять у нее письменное объяснение НЕИСПОЛНЕНИЯ ТРУДОВЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ в течение длительного времени и далее по тексту ТК РФ. Почитайте - преинтересная книга!

Из вашего вопроса следует, что уборщица у вас работает по совместительству. Для законного решения вопроса есть несколько путей. Прежде всего письменно и под роспись предупредите уборщицу, что прежние условия трудового договора (оклад) не могут быть сохранены в связи с изменением штатного расписания (части первая и вторая ст. 74 ТК РФ) . Это нужно было сделать еще в апреле, когда было принято новое ШР, но уж лучше поздно, чем никогда. А если предупредили - хорошо. После истечения двухмесячного срока предупреждения начинайте платить оклад согласно нового ШР. Не подписывает приказ - и не надо. Составьте небольшой акт о том, что приказ ей зачитан в присутствии трех-четырех человек (один из них может быть совершенно посторонним (незаинтересованным) лицом для большей объективности. Не хочет подписывать ДИ - тоже актик. Далее - возьмите с неё письменное объяснение по поводу "ничегонеделанья" и объявите согласно ст. 192 - 193 ТК РФ замечание или выговор. Зачитайте приказ и если не подпишет - та же процедура. Пара взысканий - уже можно увольнять по п. 5 части первой ст. 81 ТК РФ. Когда это сделаете - никакие её "пуганья" не будут страшны. Да и не пойдет прокуратура у неё на поводу. . Но есть и еще более простой способ избавиться от неё - предупредите её за две недели о том, что принимаете на её место основного работника, т. е. по ТР/КН. , а её увольняете по ст. 288 ТК РФ. И даже для вида возьмите у "нового работника" заявление, составьте трудовой договор. А как только избавитесь от совместительши - можете брать на её место кого угодно.

Даже если у нее есть основное место работы, все равно - какое то количество часов она должна работать и уборщицей. Потребуйте соблюдения - пусть отсижывает. Я думаю это затронет ее основную работу, и она присмереет. Если не будет в свое рабочее время присутствовать - увольняйте за прогул.