сейчас часто не оформляют (не делают запси в труд. кн.) во время испыт. срока. Это законно?

в силу положений статей 16, 66, 67 тк рф: трудовые отношения возникают между работником и работодателем на основании трудового договора, трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя; при допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней; работодатель ведет трудовые книжки на каждого работника, проработавшего у него свыше пяти дней, в случае, когда работа у данного работодателя является для работника основной...

Испытание при приеме на работу устанавливается с согласия сторон договора. Документом, предусматривающим испытание и его продолжительность, является трудовой договор. Отсутствие в нем условия об испытании означает, что работник принят на работу без испытания (ч. 2 ст. 70 ТК РФ) .
Фактический допуск к работе без оформления трудового договора - единственно возможный случай установления испытания в отдельном соглашении, а не в самом договоре (ч. 2 ст. 70 ТК РФ) . Оформление такого соглашения возможно только до того, как работник начал работу.

Заполнение трудовой книжки работника, принятого с условием установления испытания, производится по общим правилам.
Внесение в нее записи об установлении испытания является нарушением положений Инструкции по заполнению трудовых книжек (утв. Постановлением Минтруда России от 10.10.2003 N 69). При обнаружении данного факта проверяющими органами организация может быть привлечена к административной ответственности по ст. 5.27 КоАП РФ. Кроме того, ей будет выдано предписание об устранении нарушения. В случае его невыполнения может наступить ответственность в соответствии со ст. 19.5 КоАП РФ.

И правильно делают, что не делают. А уволят через 2 месяца - зачем тебе эта запись нужна? Тебе же лучше - присмотришься к работе, понравится, сделаешь потом запись, не понравится - уйдёшь.

В период испытания на работника распространяются положения трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, коллективного договора, соглашений, локальных нормативных актов. (ст. 70 ТК РФ)

Нет. Сама возмущаюсь.