Законно или нет? см. в нутри

В вашем случае пробуйте сделать следущее; при очередном предложении работодателя об увольнении, встречно предложите роуководителю, чтобы он в письменной форме выдал вам предупреждение об увольнении с указанием в нем законных оснований, предусмотреных ст. 77 ТК. Предупредите руководителя, что в противном случае, если он не выдаст такое предупреждение, либо таким же образом, устно, будет добиваться "омоложение коллектива", то вам придется обратиться в трудовую инспекцию с заявлением о факте принуждения работника к увольнению. Как правило, доказать работодателю принуждение к увольнению и отсутствия недескриминационного характера в его действиях, ему будет сложно.

В вашем случае никакого закона нет. Вашу жену просто выживают. По какой причине нам неведомо. Вам решать уйти или остаться. Но если уж решили бороться, то идите законным путем, в случае незаконного увольнения обращайтесь в суд.

....наметили, выживут неприменно, создадут условия...

Если ополчились, все равно работать спокойно не дадут, пусть Ваша супруга пожалеет свою нервную систему. После увольнения встанет на биржу, через 6 месяцев, не найдя ей работы, оформят досрочно пенсию.

Суды не кто не отменял...

Устно- это ни о чём. Просто так уволить не могут. Если влепят взыскание или выговор, сразу в суд, опротестовывать, с возмещением морального вреда. Я бы на вашем месте с диктофоном к начальнику ходила, речи записывала, потом бы в прокуратуру отнесла. Вздрючат по самое нехочу. Человек нормально до пенсии доработает и уйдёт спокойно на отдых. Не будете бороться, выживут вашу жену. Почитайте Трудовой кодекс РФ глава 56-57, раздел 8, часть5 " Защита трудовых прав и свобод".