Лишили премии, получил только оклад...

Если приказ на премию был, то конечно должно быть подтверждение. Но так-то это все и сгладить могут - сволочей полно, а судя по вашему рассказу, у вас в организации таковые имеются

Должен быть издан приказ о лишении за то то и на основании его бухгалтерия производит вычет.

в принципе, о премировании решает предприятие (собственник) , т. е. премировать в принципе не обязаны
т. е. вам ничего не должны - ну это на взгляд обывательский
просто зачем обострять и дальше - явно же из-за субьективных причин лишили
постарайтесь оговорить это премирование в другом месяце, отработайте

ВОЗМОЖНО -премия это стимулирующая надбавка, которую работодатель выплачивает на свое усмотрение, так что не усмотрел он в вас работника, которого нужно стимулировать.

А какая премия, если ты на больничном?

Если премия белая, то и для ее выдачи должно быть обоснование. Например, премия начисляется за превышение плана на н процентов. Если же процедура премирования нигде не прописана, а, тем паче, выдается в конверте, то ее наличие уже незаконно и остается на усмотрение работодателя. Хочу выдам, хочу - нет.

не думаю, что это законно.
Но есть один момент- за время отсутствия на работе по любым причинам, премия не начисляется. Но у вас другой случай.

сейчас везде беззаконие

Так это надо положении о премировании читать если не обязаны платить так значит и не обязаны, где зафиксировано что вам полагается премия в трудовом договоре? в приказе? где?