можно ли подать иск о невыплате зарплаты за 1 год

Для решения вашего вопроса в суде у вас три месяца ст. 392 ТК РФ со "дня когда вы узнали или должны были узнать о нарушении вашего права", ( на получение з/платы) боюсь, что  вы упустили сроки. Согласно Положения о ГИТ п. 12,17,44 -представители ГИТ оформляют "Предписание" работодателю об устранении выявленных недостатков, никакие документы в суд ГИТ не направляет и "истцом" по защите прав работника выступать НЕ имеет права

Можно и подать иск и обратиться в трудовую инспекцию. Но есть и свои минусы. Судебные тяжбы - это долго и не всегда эффективно. Судебный процесс может длиться более года. А потом бегая за судебным приставом и "танцуя перед ним кан-кан" что бы он что-то начал взыскивать, можно столкнуться с тем, что денег на фирме уже нет, директор другой, адрес в ином регионе и т. п. Трудовая тоже не очень охотно проверяет. И врят ли пойдет взыскивать з/п в пользу работника. Для такого "выбивания" зарплаты нужно обращаться во все органы одновременно. На мой взгляд самый усташающий из них - это прокуратура, т. к. при наличии состава преступления, в частности наличия возможности выплатить, но невыплаты из корыстной или иной личной заинтересованности руководителя возможно привлечение руководителя к уголовной ответственности по ст. 145.1 УК РФ. Но это тоже долго.  Но как только полиция, по поручению прокурора, начинает заниматься этими вопросами (вызывать на опросы, приходить с осмотром и т. п.) , руководители обычно все сразу выплачивают.  Ну а заодно можно писать и в трудовую, да  и в суд с иском обращаться независимо от решения трудовой инспекции и иных органов. А если все это грамотно изложить в письменной претензии руководителю, то есть возможность получить свою зарплату без беготни по этим чудесным государственным органам.

Можно и нужно. Сначала в трудовую инспекцию. Они назначают проверку. После проверки они передают дело в суд. После суда исполнительный лист попадает к судебным приставам и они накладывают арест на расчетной счет (либо полностью, либо на ту сумму, которую должны вам выплатить по суду. ) когда какие либо деньги попадают на расчетный счет организации, сумму, должную вам, арестовывают и перечисляют вам на реквизиты счета, которые вы обязательно укажете в заявлении. Но! При подаче заявления в трудовую инспекцию не забудьте трудовой договор и трудовую книжку! Удачи!

если устроены официально, то конечно можно. даже нужно!