как вернуть зарплату?

В социальную защиту Вам идти не следует - не помогут. Вам надо подавать исковое заявление в суд и доказывать, что Вы работали у данного работодателя, и Вам была обещана заработная плата в таком-то размере.

Ничего. Вы официально не были устроены, значит работали по своей инициативе. На оформление трудового договора есть 3 дня, не оформили- значит разводят.

наталья Наташкина, вот подумайте логично. Я завтра приду с друзьями к вам в фирму и буду утверждать что я ТРИ месяца работала, что мне ОБЕЩАЛИ зарплату 200.000 рублей. И такие нехорошие не хотят платить и общий долг мне должны за три месяца 600.000 рублей! Потом моя подруга придет с таким же заявлением? На основании чего нам будут верить? ТРУДОВОЙ ДОГОВОР - если его нет, то на основании чего вы считаете что работали там?

нассать им на входную дверь. на основании каких документов они должны деньги?

Юридически тут не чего не сделаешь козлы они, но все же попробуйте сходить в соц защиту населения. у них только один косяк и это косяк серьёзный юридический это они не перечисляли пенсионку а если перечисляли то есть очень малюсенькая зацепка в смысле доказать что вы у них работали. к стати что за фирма и где она находится? так же эту фирму в черный список в инете надо зачислить, что б другие об этом знали и не попадались или вообще не шли туда работать)