Пожалуйста подскажите куда идти если не выплатили заработную плату и что писать?

Прежде всего Вам нужно идти в трудовую инспекцию и письменном виде изложить ваши претензии " Работодателю". Эти вопросы напрямую касаются именно трудовой инспекции. Следующий шаг - суд. удачи!

начните с работодателя и задайте этот вопрос ему (если будет такая возможность)

Лучше сразу в прокуратуру-а там подскажут, что делать. В суде нужна справка о доходах, которую работодатель скорее всего не даст (из личного опыта). Милиция этими делами не занимается.
Невыплата зарплаты.

в прокуратуру, там скажут что писать

Идите в мировой суд и пишите исковое заявление о взыскании заработной платы. Не теряйте время.

пишите заявление в милицию. сейчяс если работодатель не платит 2 месяца на него заводят уголовное дело.

Заявление в милицию, если з/п не платят более 2-х месяцев.

Попробовать еще раз мирным путем урегулировать через работодателя, пригрозить, что обратитесь в суд. Если не помогает - вы имеете право в гражданском порядке с иском обратиться в суд (если у вас конечно есть трудовой договор) . Либо можно обратиться в Департамент труда и социальной защиты населения (у нас в РК, так называется эта структура) - они могут направить для проверки на предприятие инспектора по труду.

В прокуратуру и так и написать что не выплатили заработную плату за такой-то период.. .
задержка зарплат на 2 и более месяцев не допустима.. .
они разберутся с работодателем...

нужно идти к киллерам