Через сколько дней отправят и придёт трудовая книжка по почте при увольнении?

По почте они не обязаны отправлять ДОКУМЕНТ.

В течении недели я думаю. Главное что бы не потеряли, а то вообще концов не найдёшь.

А вам должны отправить? Вы дали письменное согласие, что бы вам её переслали по почте ?

В течение трех дней после написания заявления бывший работодатель обязан отправить вам трудовую книжку по почте по указанному в заявлении адресу. А там уже от работы почты зависит. Заявление лучше направить заказным письмом с уведомлением, чтобы вы понимали, когда работодатель получил его.

Совет юриста Вам, Семен Д., сообщаю.
1. Не ждать "через сколько дней отправят Вам Вашу трудовую книжку": недостаточно написать заявление, чтобы трудовая книжка из отдела кадров (ОК) (от кадровика) отправлялась работнику, который уже прекратил трудовую деятельность в этом учреждении (на этом предприятии).
Грамотный кадровик Вам может ответить так: срок хранения трудовых книжек, которые работники не забрали при увольнении - 50 (пятьдесят) лет. Смешно получается, но могут формально ответить, к тому же, так: Вы можете забрать её в любое время.
Хотя и не обязаны, но могут выслать Вам Вашу трудовую книжку заказным письмом на Ваш адрес. Если Вы расположились недалеко от места, где Вы работали, то заказное письмо с Вашей трудовой книжкой доставят в соседнее с Вами почтовое отделение в течение 7 (семи) дней со дня отправки.
2. Узнайте (по телефону) номер регистрации почтового отправления (он обозначается в почтовой квитанции "РПО"), по которому Вы сможете отслеживать движение заказного письма в Интернете в системе отслеживания почтовых отправлений. Здесь же увидите "примерный срок" доставки (расчетный срок доставки с учетом фактического к Вам приближения этого заказного письма).
3 Если не отправят Вам Вашу трудовую книжку, тогда Вам лучше (Вам быстрее будет) забрать её, явившись за нею лично.