Конфликт с работодателем

Здравствуйте. Мне 19 лет и я учусь в колледже. На данный момент у нас производственная практика и каждый студент сам себе выбрал место для прохождения практики. Я устроилась работать в мини кафе, сказала работодателю что собираюсь идти на постоянной основе работать и продолжу работать после прохождения практики, чередуя с учебой, благо у нас есть такая возможность. Но недавно от родителей я узнала, что нам срочно надо будет улететь в другой город всей семьей к бабушке, и я за полмесяца предупредила начальство, что мне придётся остаться здесь исключительно на практику, а с начала каникулярного времени мне надо будет уехать и работать я у них не смогу, на что начальник отреагировал недоброжелательно, сказал что зря тратил время на мое обучение и стажерство и потратил на меня деньги ( к слову, работаю я у них за стажерские деньги, а это 500 рублей за 13-и часовую смену) и что практику он мне проставлять не собирается. Весь коллектив настроился против, ведь типо потеряли человека и им придется работать за двоих.