Вопрос на засыпку для филологов

Если не вдаваться в тонкости, то во множественном числе существительного волос - волосЫ представлена нормативная флексия.
У существительного голос множественное число -голосА - восходит к так называемой форме двойственного числа. Она есть, например, в словах "глаза", "берега". Эта форма, утратив свое исходное значение, сегодня перемешалась с нормативной, зачастую конкурируя с ней. В целом этот процесс стихийный и не поддается строгому научному объяснению. Отсюда - шоферы / шофера, мастера, цеха / цехи. Кстати, у слова "волосы" также есть подобный вариант - "волоса".
http://slovari.yandex.ru/dict/brokminor/article/15/15675.html
http://www.gramota.ru/book/village/dict.html#link_d
http://russkiyyazik.ru/218/
Во множественном числе слова "колос" как нормативный реализован вариант с собирательным суффиксом ij - колосья. Ср. : листья. Но есть и колосЫ (устар. и диалектн.) , а также листЫ.

не филолог, но замечу - от слова волос есть множественное - волосья

"Волосы", "голоса", "колосья" - это формы различных видов множественного числа, которые в современном русском языке уже не носят прежних смысловых различий.

Мн. ч. на -ы/-и: "стандартная" немаркированная форма мн. числа

Мн. ч. на -а/-я: древняя форма двойственного числа - использовалось при назывании чего бы то ни было в количестве двух штук, особенно если в паре :-) (ср. двА, ворота)

Мн. ч. на -ья: собирательное множественное число (ср. братья, листья)

Кстати, считается, что в индоевропейском праязыке была еще и форма тройственного числа.

Так что, можно предположить, что когда-то было правильно сказать "волосья" (если собирательно) , "волосы" (если несколько волосков) , голосья (если хор) , "голосы" (если несколько отдельных) , "голоса" (если два) , "колосья" (если в поле) , "колосы" (если несколько штук).

Да, действительно интересно=) Лично я не могу ответить на этот вопрос, хотела просто добавить, ведь даже разные пословицы и поговорки есть с употреблением этих слов. Вот одна из них: колос с волос, и колосу колос подаёт голос

В русском языке очень много слов не подчиняющихся никакому правилу, думаю здесь именно такой случай и потом всегда играет роль благозвучность произношения.
И потом, обратите внимание, здесь меняется ударение, если рассматривать слова парами.

Все слова праславянские: власъ, гласъ, класъ (это церковно-славянский, по-польски, как всегда, wlos, glos, klos). Все существительные регулярные, т. е. дают множественное число власы, гласы, класы. В русский слова перешли штатно, т. е. звук "а" редуцировал, добавилось ударное "о". Почему же изменились окончания мн. ч. ? Ладно бы еще "власы" - тут существовала нерегулярная форма "влодь", так ведь нет, они-то (волосы) как раз сохранили классическое окончание "ы". По всей видимости в этом примере бессмысленно искать логику, рациональные обоснования; изобретать правила. Надо просто смириться или использовать более законопослушные языки.

колосья да да это правельно