в английском местоимение "You" это скорей "Вы" или "Ты"?

Если англоязычный человек в диалоге или переписке пишет тебе "Glad to meet you, call me Bill" - т. е. предлагает называть его по имени, это и есть форма перехода на "ты" по-нашему.
Если вы общаетесь официально, по фамилии или с указанием должности Mr.Smith, Mr.Vice-President - это "как бы" на вы.

Это ближе к "вы", потому что для "ты" там существует своя, хотя и архаичная, форма - thou.

Нет. Там нет такого разграничения. В английском языке одна форма обращения. (у нас две, в некоторых языках -три)
Там больше зависит от интонации и от других факторов.

Есть такое известное суждение: англичане только к Богу обращаются на ТЫ (старинное Thou осталось действительно только в обращениях к Богу).

Это нечто среднее.

Да не заморачивайтесь как надо, так и переводите. Can I help you? - Чем помочь?

И так и так. Все зависит от ситуации. Поэтому формально вопрос некорректен - на него нет точного ответа.

Представьте, что японцы также начали бы рассуждать о русском языке. В японском (насколько я знаю) есть простые грамматические форм, вежливые и сверхвежливые, есть мужские местоимения, есть женские.
И вот японец какой-нибудь спрашивает
В русском языке в фразе "Идите сюда" - глагол "идите" в какой категории вежливости.
"Я иду" - здесь местоимение "я" мужское или женское.
Все зависит от ситуации.

Без "скорей"
You - Вы
Thou - Ты

"Вы", они ж "вежливые" все)

зависит от ситуации. вряд ли вы станете к бабушке обращаться на ты, а к другу на вы.

can you help me
f*ck you
наверное от интонации)

You-ты, вы
Your -ваш, твой

You используется и при обращении к ровеснику и при обращении к взрослому человеку. Также, при обращении к нескольким людям.

You-ты, Your-вы

в английском нет ты или вы

You это ты