Какие правила пунктуации в такой сструктуре текста, как список. Например - см. внутри.

Для обозначения частей перечней используются:

- прописные буквы и римские цифры - в качестве высшего уровня членения;
- арабские цифры - в качестве среднего уровня членения;
- арабские цифры со скобкой и строчные буквы со скобкой - в качестве низшего уровня членения.

При использовании данных обозначений соблюдаются правила:

1) строчные буквы не употребляются без скобок;
2) после строчных букв и арабских цифр со скобкой не ставится точка;
3) римские цифры и прописные буквы употребляются без скобок;
4) после прописных букв и римских цифр, использованных в самом тексте, при абзацном отступе, ставится точка;
5) после прописных букв и римских цифр, использованных в середине строки, вне текста, в позиции заголовка (при обозначении крупных разделов) , точка не ставится;
6) при рубрицировании посредством цифр и букв со скобками части текста отделяются либо запятыми, либо (при значительной усложненности) точками с запятыми; точки при скобочных обозначениях не рекомендуются, они ставятся в конце рубрик, оформленных с помощью букв и цифр без скобок;
7) прописные буквы начинают текст рубрик, оформленных цифрами и буквами с точками; строчные употребляются после рубрик, оформленных цифрами и буквами со скобками.

Некоторые примеры.

1.Строительные материалы и изделия:
1) природные каменные;
2) керамические, получаемые в результате обжига глины (кирпич, керамические блоки, черепица, облицовочные плиты и т. п.) ;
3) вяжущие вещества (известь, цементы, бетоны) ;
4) искусственные каменные материалы и изделия (силикатный кирпич, асбоцементные и бетонные изделия) ;
5) лесные материалы;
6) металлические материалы;
7) стекло и изделия из стекла;
8) теплоизоляционные материалы;
9) лаки, краски и др.

Ср. возможный вариант:

Строительные материалы и изделия:
1.Природные каменные.
2.Керамические, получаемые в результате обжига глины:
1) кирпич,
2) керамические блоки,
3) черепица,
4) облицовочные плиты и т. п.
3. Вяжущие вещества:
1) известь,
2) цементы,
3) бетоны.
4. Искусственные каменные материалы и изделия:
1) силикатный кирпич,
2) асбоцементные и бетонные изделия.
5. Лесные материалы.
6. Металлические материалы.
7. Стекло и изделия из стекла.
8. Теплоизоляционные материалы.
9. Лаки, краски и др

ставят точку с запятой
пишут с маленькой буквы