что такое рема я не могу понять чем рема отличается от темы ведь тема тоже несет новую информацию

Что такое «тема» (от греч. thema — то, что положено в основу) — знают все. Это — основной предмет исследования, описания, рас­сказа, разговора и пр.

Рема (от греч. rhema — слово, изречение, сказанное) — то но­вое, что содержится в данной теме, в конкретном докладе, выступ­лении, речи.

В простейших случаях тема может совпадать с подлежащим, а рема (— со сказуемым, например «Брат уехал», но нередко отношение оказывается обратным: «Уехал брат» (ответ на вопрос «Кто уехал?»). Ср. далее: «Молоко привезли», «У девочки грипп», «В доме кто-то был». Тема, как правило, дана ситуацией общения или предшествующим контекстом и потому даже может быть опущена без ущерба для понятности предложения (все приведенные примеры можно превратить в неполные предложения, сохранив в них только часть, набранную курсивом). Рема, напротив, не может быть опущена. Так, если указание на лицо говорящего или собеседника не входит в рему, соответствующее личное местоимение в им. п. в русском и в некоторых других языках часто опускается: «Книгу дам тебе в четверг»; «Эту работу можете закончить».

Однако, если указание на лицо входит в рему, пропуск личного местоимения — подлежащего абсолютно невозможен: «Книгу дам тебе я»; «Работу закончишь ты».

Иногда рема целиком состоит из одного только нового, неизвестного для собеседника: «Секретаря зовут Михаил Семенович»; «Сойдите на четвертой остановке». Часто, однако, рема содержит элементы, уже известные, и новизна заключается только в их соотнесении с темой: «Это сделаю я»; «Я еду в Москву».

Это хорошо изложено в японской грамматике Лаврентьева либо в его же самоучителе японского языка.

Тема не несет новой информации, наоборот она вводит известную информацию, после которой идет новая информация -рема.
- Кто твой друг?
- Мой друг (тема) - врач (рема).
В ответе "мой друг" является уже известной из вопроса информацией, а "врач" является новой информацией.

Наткнулся на статью в Интернете - человек хорошо излагает. Может, станет понятнее.
http://pikabu.ru/story/pochemu_ot_nekotoryikh_perevodov_bolit_golova_ili_eshchyo_k_voprosu_pravilnogo_perevoda_4311991