Это правда так переводится? (Английский)

Да. "mouth working" переводится как заметное и судорожное движение губ (сильная дрожь).

Например, "...mouth working furiously".

Она посмотрела на меня, одновременно что-то жуя.

Это может переводиться так, а может иначе. Нам неизвестно, каков контекст, ситуация общения, эмоции собеседников. Я бы сказала, губы ее кривились. А может, она жевала губами. Смысл в том, что губы не находились в покое, то есть совершали какую-то работу, а уж какое слово переводчик подберет, дело его вкуса.

Поиск "идиом", то есть полное непонимание того, на каком уровне выполняется перевод (НЕ на уровне словарных значений, а на уровне смыслов, рождающихся при авторском словоупотреблении, считывании этих смыслов и передаче их доступными средствами родного языка) ни к чему хорошему вас не приведет. Это не ваш уровень.

Я вас, уважаемый, удивлю: перевод с языка на язык вовсе не сводится к механической подстановке слов одного языка вместо слов другого языка (да ещё и первым попавшимся в словарной статье смыслом). Если вы начнете сравнивать любую художественную книгу с её переводом, то на первой же странице и скончаетесь от удивления. Да что там художественную...

Пример: Authorized personnel only - Посторонним вход воспрещён.
Попробуйте найти в английском предложении "посторонних", "вход", и "воспрещен". А ведь это совершенно правильный перевод.

К сожалению, в школах на уроках иностранных языков основам перевода не учат вообще от слова совсем (считается, что он "как-то сам получится"), вот и возникает при столкновении "с реальной жизнью" подобное удивление на ровном месте. А ведь перевод - это непростое дело, которому нужно долго учиться.

Да, это забавный пример.
Я бы так перевел.

Она смотрела на меня, беззвучно шевеля губами.

Она смотрела на меня и губы ее работали.

в переводчике посмотри если не веришь