Как достичь уровня C1 в немецком языке за кратчайшие сроки?

Вы еще даже не на половине пути, начиная с B1 появляются сложные темы а сам уровень требует большого словарного запаса. Методики это зависит от человека, у меня, например, своя. Я зубрю отдельно грамматику а потом учу слова (мало кому подходит, так что не советую).
Если сильно потеть и иметь способности к изучению языка + знать еще какие то, может уйти до 2 лет для изучения с нуля до C1.
Если бы Вы сказали за сколько времени дошли до B1 мне было бы легче приблизительно сказать сколько лет вам осталось учить язык. Некоторые до B1 немецкого за месяца 3-5 доходят, вот им менее чем 2года до С1 остается.

Как минимум на курсы пойти, я платил 12к рублей в месяц, один уровень проходится за месяц если ходить каждый день.

С А1 до А2 - 2 месяца выходит.

Я лишь привёл пример своего личного опыта, но везде более менее одинаково.

Если не курсы то просто зубрить книгу, делать упражнения, слушать немецкую речь и часто разговаривать с самим собой ибо нужна практика, очень много практики. Но лучше всего хоть иногда брать часовые уроки что бы понимать что отстаёт (если не было замечено), и может какие нибудь советы услышать. Для хорошего словарного запаса можно купить книгу с большим количеством текстов и переводом новых слов, мне это очень помогло.