Знание английского со словарем .. это вообще как?

Это "никак".

Со словарём - значит, может с помощью словаря понять простой текст.
Школьный уровень - значит, что-то помнит из школьной программы. Ландон из зе кэпитал и ху из он дьюти тудэй.
В обоих случаях речь идёт об уровне А1-А2.
ЕГЭ тут ни при чем, далеко не все школьники сдают ЕГЭ по английскому. И сейчас очень много школьников, которые знают английский очень хорошо по причине его доступности в интернете, а также потому, что понимающие родители с малых лет водят их на дополнительные занятия. Так что не очень понятно, с какими школьниками вы себя сравниваете - с теми, которые Ландон из зе кэпитал, или с теми, которые в 13 лет свободно общаются.

Никакой у тебя уровень.

Это значит, что у человека есть базовые знания, но мало лексики. Если у него будет под рукой словарь, то он сможет перевести тексты средней сложности.

Знание английского со словарем - это знание английского на уровне словаря, знание на школьном уровне - знание на уровне учебника. У тебя, стало быть - постшкольный уровень (знание на уровне остатков знаний от знания со словарем и знания на школьном уровне). Но, разумеется - говоришь и понимаешь ты лучше, чем школьники.

Это сарказм, и минимальные способности отличать схожие слова, чтобы найти их написание в словаре для перевода. По сути этот человек не знает английского. Но есть те, которым для понимания терминов и диалекта, со сленгом тоже требуется словарь, хотя нормальный английский они знают.