а вот откуда пошли фразы и вросли в наш разговор?

Этикетный эпитет, который входит в состав многих формул приветствия, добрых пожеланий, и комплиментов. Это своего рода ритуал лести ни к чему не обязывающий, но помогающий выстроить взаимоотношения без неприязни или минимизировать ее, примерно как у собак взаимообнюхивание и виляние хвостом. Но eсли вам так хочется врезать правды матки, то никто не мешает пожелать вам вашим врагам неприятного аппетита или просто промолчать, какого аппетита вы ему желаете

Это вежливые формулы начала общения, установленные этикетом, то есть правилами поведения в публичном месте. Этикет подразумевает, что в публичном месте люди воспитанные выказывают себя с лучшей стороны - то есть прячут подальше свою вспыльчивость, резкость суждений и прочие не слишком приятные черты. Более того, правила этикета предписывают, что общение с незнакомым человеком должно начинаться с признания того, что он человек хороший - вы же его видите впервые и о его недостатках еще ничего не знаете. Поэтому само знакомство - приятно. Дальше это знакомство может стать более близким, а может и не стать и тот же этикет предлагает массу вариантов поведения с человеком, который вам лично неприятен так, чтобы в публичном месте ваша неприязнь проявлялась наименее неприятным для остальных людей образом. Так что никакого паразитизма в этой фразе нет. Просто этикет сегодня для многих область совершенно неизвестная и непонятная, а раньше его с пеленок ребенку прививали, чтобы он мог корректно общаться с другими людьми. Увы, издержки нашего невоспитанного века)))

Вам приходится так часто слышать эти фразы, что они уже кажутся "паразитами"? Даже странно))

Это совершенно лишнее, это культурные клише, которые пора искоренить и заместить искренностью и нелицеприятным выражением мыслей.