как приготовить мясо в пиве?спасибо

Это не нужный перевод продуктов. Мясо отдельно, пиво отдельно.

Большего дерьма чем мясо в пиве (Афины, 1988) пробовать не доводилось. Не рекомендую! По-другому там мясо делали хотя бы сносно, а порой очень хорошо.

Очень вкусно получаются в пиве сардельки. Надрезаешь их по длине, ложишь туда нарезаный лук и полываешь кетчупом. Ложишь сардельки на противень и подливаешь черным пивом. Запекать в духовке до образования корочки на сардельках.
А мясо на пиве можно делать так же, только пивом его надо перриодически подливать, когда оно печется небольшими стэйками. Хорошо в пиво добавить немного острого соуса чили, или соевого соуса. Но пиво я беру всегда темное. Оно придает мясу специфический вкус!)

Это француское блюдо? Мясо режут полосками. Кладут на хорошо разогретую сковородку. Обжаривают со всех сторон, до золотистой корочки. Затем добавляют специи-по вашему усматрению, я добавляю перец, куркуму, кориандр, зелень. Тмим минут 5.А потом добавляем пиво. ТОмом мясо в пиве минут15.Вот собственно как вариант. Может быть кто-то готовит по-другому.

Я часто делаю мясо в пиве. Самое вкусное мясо с пивом - это куриные окорочка или курица. Свининку или телятину лучше делать в темном пиве. Значит, так - мясо моем, чуток солим. На сковородку наливаем пива, кладем мясо. Доливаем пива, чтоб 1-2 см до края осталось. На тихом огне тушим, пока не пойдет запах хлеба (около 1 часа или 1.5 часа) . В процессе готовки ничего добавлять не нужно, кроме пива (чтоб не выкипело полностью) . К концу готовки должна остаться золотистая жидкость, похожая на растительное масло. Всё!

Постоянно готовлю утку или гуся в пиве. Порезать птицу на порционные кусочки посолить и залить пивом. Пива не должно быть слишком много. Хорошо утрамбовать мясо в кастрюле и сверху пиво должно быть не больше чем сантиметр. Поставить в холодильник на ночь. Потом варить в пивном маринаде птицу почти до готовности. Выложить на противень, положить яблоки и облить все подливкой, в которой варилось мясо. Запекать до готовности яблок. Приятного аппетита.
Получается очень вкусно.