У меня есть патисон,что из него можно вкусненькое приготовить?

Потушить в сметане, добавив помидоры или сделать овощную икру. На скорую руку можно и пожарить.

Патиссоны по-гречески

Необходимые продукты:
патиссоны - 175 г
вино белое сухое - 250 г
сок 2 лимонов
тимьян - 1 веточка
лавровый лист - 1 шт.
кориандр - 1/4 ч. ложки
перец черный горошком - 4 шт.
масло оливковое - 5 ст. ложек Способ приготовления рецепта:
Патиссоны варите 3 минуты, затем обдайте холодной водой.
мелко порубите, кориандр и перец разотрите в ступке и смешайте с остальными ингредиентами и 150 г воды. Доведите смесь до кипения, закройте крышкой и варите 10 минут. Добавьте патиссоны и варите еще 10 минут. Патиссоны выложите, маринад процедите и вновь залейте им патиссоны. Охладите.

ССылки дать? Или свой? так:
1. помыть как следует. порезать на лепестки
2. муки на стол насыпать, кусочки в муку окунуть, обвалять
3. На сковороде разогреть масло (немного!!!! ) не фритюр, обжарить на большом огне, чтобы подрумянилось (подгорело чуть) .
4. Сложить в салатник, сверху помдоры нарезанные, чуть чесонка (можно и без него) . Заправить сметанкой или смесью майонез+сметана, обязательно молотый перец свежий (лучше белый) нету? Черный свежемолотый. На самый верх любая зелень (укроп, петрушка, эстрагон, базилик, что найдется) . Ничего нет? Ну и не надо! И так вкусняшка буддет - слово даю! Удачи! Приятного аппетита!

Суп из овощей с патиссонами

Белокочанная капуста 160 г, картофель 3 шт. , морковь 1—2 шт. , патиссоны 150 г, репчатый лук 1—2 шт. , свежая фасоль - 60 г, растительное масло 2 ст. л. , вода 1,5 л.
Свежую капусту нарезают шашками, картофель, морковь и патиссоны — кубиками. Морковь и нашинкованный лук пассируют. В кипящую воду кладут капусту и доводят до кипения, затем добавляют картофель, нарезанные кусочками стручки фасоли, пассированные овощи и варят до готовности, а за 8—10 мин до окончания варки в суп кладут патиссоны.

патисон по вкусу напоминает кабачок. Я лично люблю фантазировать.. .
Кабачки хорошо сочетаются с картофелем, можно нарезать кубиками, картофель кусочками как для супа и потушить вместе, поджарка и немного томатов или пасты, я люблю чтобы было побольше юшки и можно мясо, лучше говядину тоже пожарить и чут-чуть с этой юшкой протушить отдельно.
Приятного апетита=))

оладьи! натереть патиссон на крупной терке, вбить яйцо, посолить, посластить хорошо, добавить муки и жарить оладьи. потом объедаться со сметаной или с вареньем