какое вкусное блюдо можно приготовить, чтоб было не дорого и очень вкусно?

Пожарить картошечку с грибами

Яичницу

Никакого. Для хорошего блюда нужны хорошие продукты. Недорого и очень вкусно, понятия несовместимые.

ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок, 1 луковица, 100г любого сыра (можно плавленный сырок), 100г майонеза.
В сковородку налить подсолн. масло, тонко порезать кружочками картошку, посолить, поперчить. Затем тонкими колечками лук, помидор (если есть ),кабачок-посолить, поперчить. Потереть сверху сыр, сделать сеточку из майонеза и на 50 минут в духовку.
Очень вкусно! Ешьте на здоровье!

Шоколадный Рождественский рулет

Ингредиенты на 6 порций:
Шоколад черный – 175 г
Яйца (желтки отделите от белков) – 6 шт.
Сахарная пудра – 175 г
Сливки взбитые – 300 мл
Крем шоколадный (шоколадная паста или вареная сгущенка с какао) – 350-400 г
Шоколад черный и белый – по 100 г
Малина – 120 г

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и выложите пергаментом противень.
Растопите шоколад на водяной бане. Охладите. Взбейте миксером желтки до светлого пышного состояния. Вмешайте растопленный шоколад. Взбейте с щепоткой соли белки до пышной белой массы. Частями, медленно и аккуратно подмешайте к желткам с шоколадом (старайтесь сохранить массу максимально воздушной) . Выложите на противень и выпекайте 20-25 минут. Слегка охладите и переложите на бумагу, присыпанную сахарной пудрой. Накройте бумагой и влажным полотенцем. Сверните рулетом и оставьте охлаждаться.
Растопите на водяной бане черный и белый шоколад (отдельно) . Выложите на поверхность, покрытую пергаментом. Охладите до состояния, близкого к твердому. Вырежьте формочкой звезды. Охладите окончательно для украшения рулета.
Аккуратно разверните рулет. Удалите изнутри бумагу. Смажьте шоколадным кремом и взбитыми сливками, оставив немного сливок для украшения. Выложите ягоды на сливки и сверните рулет. Посыпьте сахарной пудрой, выложите по центру взбитые сливки и шоколадные звезды.
приятного аппетита! к сожалению фото не могу вставить-лимит закончился

Яичницу с луком и помидорами !

Лобио
1 ст. красной фасоли; 1-2 красных луковицы; 3 зубчика чеснока; 1 острый перчик; 6 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. красного винного уксуса; 1 ч. л. кориандра; щепотка шафрана; кинза; соль, чёрный перец
Замочить фасоль на ночь. Воду слить, залить свежей, довести до кипения, слить. Снова залить свежей, довести до кипения, варить на малом огне 3 часа c зубчиком чеснока. Чеснок удалить, фасоли дать остыть, не сливая воду. Тем временем обжарить с маслом на среднем огне мелко рубленный лук до мягкости, всыпать растёртый кориандр, влить шафрановый настой, убрать с огня. Чеснок истолочь в ступке до консистенции пюре вместе с крупной солью, мелко рубленным перчиком и зеленью. Воду с фасоли слить (сохранив несколько ложек жидкости) , фасоль истолочь в спупке, переложить в сковородку к луку, добавить чесночное пюре, влить пару ложек масла и воды из-под фасоли, посолить, поперчить (может добавить щепотку сахара) , прогреть, охладить. Подавать с лавашом и зеленью.

Латкес
2-3 картофелины; 1 яйцо; 0,5 луковицы; 1-2 ст. л. муки; растительное масло; соль, чёрный перец
Картофель и луковицу натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, добавить щепотку зиры, хорошо перемешать. Обжаривать в масле на средне-сильном огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сразу, со сметаной.

Овощной салат
1-2 спелых помидора; 1 красная луковица; 1 огурец; 1 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. лимонного сока; 0,5 ч. л. кумина; щепотка сухого чили (или хлопья) ; соль
Лук очистить, нарезать тонкими ломтиками вдоль, посыпать крупной солью, примять, поставить в миску под пресс на 20 минут, промыть под холодной водой, обсушить. Кумин чуть обжарить на сухой сковороде, растереть в ступке с крупной солью и хлопьями чили, добавить во взбитую с маслом и лимонным соком смесь, добавить лук, хорошо перемешать, примять, дать постоять 5 минут. Огурец очистить от кожуры (если зёрна крупные, то и от них) , нарезать вдоль и поперёк, помидор нарезать тонкими ломтиками. Выкладывать на тарелки слой помидоров, огурцы, подмаринованный лук, посыпать листиками кинзы, подавать.

Райта
1 ст. йогурта; 1 огурец; 1-2 помидора; зелень (мята, кинза) ; щепотка зиры; соль
Йогурт взбить блендером. Огурец очистить, нарезать мелким кубиком. Помидор очистить от плодоножки и семян, нарезать мелким кубиком. Подсушеную в сухой сковороде зиру размолоть в ступке с крупной солью, добавить в йогурту. Всыпать зелень, добавить овощи, хорошо перемешать. Сразу подавать.

картофельный рулет!!!! или картошку можно пожаритьс луком мясом или колбаской

покупаете свинные ребрышки самые тоненькие, их на сковородку, обжариваете с двух сторон, потом разрезаете по ребрышкам, укладываете на противень, сверху крошите картошку и заливаете смесью 2 яйца, 2 ложки майонеза и 1 сметаны при желании, можно сверху посыпать тертым колбасным сыром. . и все в духовку пока не подрумяниться.. . вкусно))) )

а еще сейчас так много овощей и кабачки и баклажаны и капуста можно из них сделать много много вкусного) ) Удачи вам!

чебуреки ил беляши! да канешно они не совсем сытные, но если с майонзом то ваще супер!!!!

Картофельные крокетки с мясом по-Белорусски

Сырой картофель очистить, нарезать на терке и процедить через сито. Когда жидкость стечет в картофельную массу, добавить сырые яйца, посолить и очень хорошо перемешать. Кроме того приготовить фарш: сырую свинину пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, пассеровочный, лук. Из картофельной массы сделать лепешки, начинить их фаршем, обкатать в муке, смочить взбитых яйцах, запанировать в сухарях и немного поджарить. На жиру. Положить в кастрюлю, залить жиром и довести до готовности на слабом огне. К столу подавать горячими с взбитой сметаной. На одну порцию: 400 г картофеля, 90 г свинины, 0,5 яйца, 25 г сметаны, 20 г жиру, 35 г лука, 10 г пшеничной муки, 20 г сухарей, соль по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !