люди дайте битте ктонебуть рецепт лазании заранее спосибо

Вам потребуются:
- острая салями - 200г
- говяжий фарш - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- консервированные помидоры - 500г
- томатная паста - 2 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - по вкусу
- травы (сухие) - 1 ч. л.
- лазанья (пластины) -12 шт.
- твердый сыр (тертый) - 4 стакана
- яйцо - 1 шт.
- петрушка (нарезанная зелень) - 2 ст. л.
- мягкий сыр (тертый) - 2 стакана.

Лазанья с колбасой и травами

Очистить и мелко порезать колбасу и лук. На сильном огне пожарить с фаршем. Выложить помидоры с соком, добавить томатную пасту, соль, сахар и сухую траву. Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и томить 30 минут, периодически помешивая.

Листики лазаньи подержать 10 минут в горячей несоленой воде, откинуть. В кастрюлю соединить твердый сыр, яйцо и петрушку.

Разогреть духовку. На дно глубокой прямоугольной емкости поместить 6 листиков лазаньи, сверху - массу из твердого сыра. Присыпать стаканом мягкого сыра, затем выложить половину мясной массы и прикройте оставшимися листиками лазаньи. Добавить мясной соус, присыпать вторым стаканом мягкого сыра.

Закрыть лазанью фольгой и запекайте 30 минут. Снять фольгу и запекать еще 15 минут.
Ещё десяток рецептов на http://www.gotovim.ru.gotovim.ru/recepts/flour/lazanya/15136.shtml
Рецепт с фото- http://www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0173.shtml
Приятного аппетита!

ты реально с ней хошь возиться? ))

Я делаю просто покупаю в магазине соус для лозаньи (сухой ),потом смешиваю с обжаренным фаршем (там на пакете написано что ещё необходимо добавить ).Потом этой смесью заливаю каждый ряд из тестовых пластин, а сверху тертый сыр и в дкховку.

А можно ещё сделать А-ля лазанью мне очень нравится это для тех случаев когда нет специальных листиков лазаньи.

А-ЛЯ ЛАЗАНЬЯ
Макароны отварные 1000.0 гр
Куриное филе " медальон" 500.0 гр
Овощи: Морковь, свежая 100.0 гр
Лук репчатый 200.0 гр
Масло подсолнечное 10гр
Сыр Голландский 30гр
СОУС-ЗАЛИВКА
Сметана 10.0% жирности 100 гр
Кетчуп 150гр
Вода (600.0 грамм)
Масло сливочное 20.0 грамм
Мука высшего сорта (40.0 грамм

Макароны отварить до полуготовности. Морковку натереть на тёрке, лучок порезать полукольцами . В сковородку налить масло добавить морковку и лучок и томить всё на слабом огне при закрытой крышке до полуготовности, затем добавить фарш и ещё немного потушить. Посолить, поперчить по вкусу.
В форму для запекания выкладываем 1/2 часть макарон поливаем её соусом-заливкой на неё кладём наш фарш и ещё поливаем соусом, затем выкладываем остальные макароны сверху посыпаем тёртым сыром и заливаем оставшимся соусом.
Готовим соус:
Сливочное масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Затем осторожно влить разведёную в воде сметану с кетчупом и всё перемешать, чтобы не было комочком ( например блендером). Посолить и поперчить соус по вкусу.
Поставить в духовку и запекать 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

В любом супермаркете в "полуфабрикатах".

http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html

Вообще-то лазанью готовить легко и получается всегда очень вкусно! Удачи! )))