Вторые блюда
Здравствуйте, у мужа день рождения и надо приготовить какой - нибудь вкусный салат, времени мало
Сладкий перец, огурцы, лук, помидоры, зелень - всё нарезаете и заправляете майонезом или растительным маслом.
Берете то, что есть в холодильнике, мелко крошите и заправляете майонезом. )))
Для себя на скорую руку я делаю : помидоры огурцы лук травку и майонезику
ШПРОТИНКА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 4 шт.
шпроты - 1 бан.
лук репчатый - 1 шт.
майонез, чёрный перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца сварить и натереть на тёрке.
Шпроты вынуть из банки и дать стечь остаткам масла. Размять шпроты вилкой и добавить чёрного перца. Лук мелко порубить и ошпарить кипятком, дав воде стечь.
Выкладывать слоями:
1 слой - шпроты, промазать майонезом;
2 слой - лук репчатый, промазать майонезом;
3 слой - яйца, промазать майонезом.
Слои можно повторять по желанию.
Можно украсить зеленью и хвостиками от шпрот.
СЫРНЫЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр – 300 грамм
яйца – 7 штук
чеснок – 8 зубчиков
лук зеленый, майонез – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца сварить и нарезать кубиками. Натереть сыр на крупной терке. Через чеснокодавилку выдавить зубчики чеснока. Все перемешать с майонезом.
Сверху посыпать зеленым луком. Салат должен постоять не менее 10 часов.
РУССКАЯ ЗИМА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина – 200 грамм
сыр – 150 грамм
куриная грудка – 0,5 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку отварить. Ветчину и куриную грудку порезать кубиками. Все перемешать и заправить майонезом. Сверху посыпать натертым на мелкой теке сыром и зеленым луком.
КРАБОВО - ОВОЩНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы свежие – 3 штуки
помидор – 1 штука
крабовые палочки – 2 упаковки ( около 200 грамм )
сладкий перец – 1 штука
лук зеленый, майонез – по вкусу
РИГОТОВЛЕНИЕ:
Все порезать соломкой и перемешать. Заправить майонезом. Сверху посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 4 шт.
шпроты - 1 бан.
лук репчатый - 1 шт.
майонез, чёрный перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца сварить и натереть на тёрке.
Шпроты вынуть из банки и дать стечь остаткам масла. Размять шпроты вилкой и добавить чёрного перца. Лук мелко порубить и ошпарить кипятком, дав воде стечь.
Выкладывать слоями:
1 слой - шпроты, промазать майонезом;
2 слой - лук репчатый, промазать майонезом;
3 слой - яйца, промазать майонезом.
Слои можно повторять по желанию.
Можно украсить зеленью и хвостиками от шпрот.
СЫРНЫЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр – 300 грамм
яйца – 7 штук
чеснок – 8 зубчиков
лук зеленый, майонез – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца сварить и нарезать кубиками. Натереть сыр на крупной терке. Через чеснокодавилку выдавить зубчики чеснока. Все перемешать с майонезом.
Сверху посыпать зеленым луком. Салат должен постоять не менее 10 часов.
РУССКАЯ ЗИМА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина – 200 грамм
сыр – 150 грамм
куриная грудка – 0,5 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку отварить. Ветчину и куриную грудку порезать кубиками. Все перемешать и заправить майонезом. Сверху посыпать натертым на мелкой теке сыром и зеленым луком.
КРАБОВО - ОВОЩНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы свежие – 3 штуки
помидор – 1 штука
крабовые палочки – 2 упаковки ( около 200 грамм )
сладкий перец – 1 штука
лук зеленый, майонез – по вкусу
РИГОТОВЛЕНИЕ:
Все порезать соломкой и перемешать. Заправить майонезом. Сверху посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
банку тушенки на банку сгущенки - перемешали - салат армейский.
А может у него спросите, ведь его день варенья!:) ) Или это сюрприз?
Пекинская капуста+вареные яйца через терку+тонкой соломкой огурцы+ соль+сметана. Очень нежно по вкусу.
Пекинская капуста+вареные яйца через терку+тонкой соломкой огурцы+ соль+сметана. Очень нежно по вкусу.
Салат "Вкуснятина"
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть... Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом
"Салат Гренадер" Состав
картофель - 200 г,
морковь - 100 г,
свекла - 150 г,
свинина или говядина (отварная) - 100 г,
чернослив - 100 г,
майонез - 150 г,
грецкие орехи, зелень - для украшения
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать кубиками.
Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.
Нарезанные ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
Салат украсить орехами, черносливом и зеленью... .
"Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем"
Состав
макаронные изделия - 200 г,
болгарский перец - 1 шт,
помидор - 1 шт,
ветчина - 200 г,
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки или кинзы,
майонез (или салатная заправка
для салатной заправки
оливковое или растительное масло - 4 столовых ложки,
винный уксус - 1,5-2 столовых ложки,
свежемолотый перец
соль
Приготовление
В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут.
Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать.
Помидор вымыть, удалить из него семена и нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и также нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: макароны, ветчину, помидоры, перец и перемешать.
Заправить салат майонезом или салатной заправкой и дать настояться ~30 минут. Посыпать зеленью.
Для салатной заправки:
Соединить: оливковое масло, винный уксус или сок лимона, соль, перец - все хорошо перемешать.
По-желанию, в салат можно добавить немного чеснока
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть... Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом
"Салат Гренадер" Состав
картофель - 200 г,
морковь - 100 г,
свекла - 150 г,
свинина или говядина (отварная) - 100 г,
чернослив - 100 г,
майонез - 150 г,
грецкие орехи, зелень - для украшения
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать кубиками.
Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.
Нарезанные ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
Салат украсить орехами, черносливом и зеленью... .
"Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем"
Состав
макаронные изделия - 200 г,
болгарский перец - 1 шт,
помидор - 1 шт,
ветчина - 200 г,
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки или кинзы,
майонез (или салатная заправка
для салатной заправки
оливковое или растительное масло - 4 столовых ложки,
винный уксус - 1,5-2 столовых ложки,
свежемолотый перец
соль
Приготовление
В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут.
Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать.
Помидор вымыть, удалить из него семена и нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и также нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: макароны, ветчину, помидоры, перец и перемешать.
Заправить салат майонезом или салатной заправкой и дать настояться ~30 минут. Посыпать зеленью.
Для салатной заправки:
Соединить: оливковое масло, винный уксус или сок лимона, соль, перец - все хорошо перемешать.
По-желанию, в салат можно добавить немного чеснока
Пекинская капуста, помидоры, зелень, селёдка и заправить майонезом. Вместо селёдки можно ветчину. Огурцы не кладутся.
Вкусное и быстрое блюдо !!!
Одна банка ананасов резаных, майонез, чеснок по вкусу (желательно много) , и в равных пропорциях с банкой ананасов, натёртый любой твёрдый сыр (желательно на мелкой тёрке)!!!! Все перемешать, и можно кушать =)))
Вкусно, быстро и всем нравится
Одна банка ананасов резаных, майонез, чеснок по вкусу (желательно много) , и в равных пропорциях с банкой ананасов, натёртый любой твёрдый сыр (желательно на мелкой тёрке)!!!! Все перемешать, и можно кушать =)))
Вкусно, быстро и всем нравится
огурцы, помидоры, пекинская капуста, можно лука сладкого, гаправить маслом, ну и специи канешна...
Обжорка! (мясо свинины, маринованыеогурцы, репатый лук, морковь натертая на крупной терке) всё взять в одинаковых проорцях нарезать тонкой соломкй и обжарить, затем ссыпать в кастрюльку и немного протушить. Соль по вкусу. Подавать теплым или холодным. Удачи !!!
Капуста свежая, яблочко зеленое-режем соломкой, дальше подойдет или курица копченная или колбаска копченная, тоже соломкой. солим. заправляем майонезом.
Похожие вопросы
- у мужа день рождение, хочу приготовить что нибудь необычное но вкусное, подскажите:)
- У мужа День Рождения, после работы не хочется долго стоять у плиты в такой день что приготовить
- Послезавтра у мужа день рождения. Посоветуйте какое-нибудь вкусное и необычное блюдо.
- Каждый день один вопрос-что приготовить? Присылайте рецепты вкусных блюд!!!
- Пожалуйста, подскажите! У сына день рождения. Как правильно приготовить гуляш, чтоб было сочно и вкусно? Пожалуйста!!!
- Скоро день рождения! Посоветуйте что приготовить на 20 человек! Надоели банальные блюда!
- поделитесь парочкою рецептов) у сестры скоро день рождение хочу ей приготовить что нибудь вкусненького)
- скоро у сына день рождения. Подскажите что приготовить на горячее?
- Второе блюдо на день рождения, что можно приготовить? картошку с курицей и пельмени не предлагать)
- Собираюсь покупать карбонад или лопатку свиную на день рождения. Что лучше приготовить из этого в дом. условиях?