Вторые блюда
как можно бысто просто и необычно картошку пожарить?
а я жарю картофель с морковью на сливачном масле резать тонкими кружочками
натри на теркe,посоли, чесночка и обжарь как блин с двух сторон, не мешая. появится корочка, поставь в духовку, чтобы и внутри дошла.
Не совсем жареная, скорее тушоная, готовил отец, называл По-кольчугински.
Кортофель нарезать тонкими кружками, вперемешку с луком, посолить, поперчить, посыпать молотым черным перцем, добавить масло (можно сливочное) , налить воды, чтобы картофель не совсем был скрыт, тушить до готовности. Вода выкипит, на дне останется немного -вкуснятина.
Кортофель нарезать тонкими кружками, вперемешку с луком, посолить, поперчить, посыпать молотым черным перцем, добавить масло (можно сливочное) , налить воды, чтобы картофель не совсем был скрыт, тушить до готовности. Вода выкипит, на дне останется немного -вкуснятина.
Я кубиками режу, все удивляются!
Крупно порежь, посоли, посыпь чесноком и в духовку.
Для полного щщастья можно ещё тёртым сыром посыпать.
(С варёной картошкой можно проделать то же самое)
Для полного щщастья можно ещё тёртым сыром посыпать.
(С варёной картошкой можно проделать то же самое)
Тортилья .Жаренная картошка+лук+5-6 яиц размешать. Жарить с одной стороны, перекинуть на тарелку и опять на сковородку поджарить с другой стороны. Резать как торт. Вкусно и холодном виде.
Закинуть в кипящее масло картошку, а сверху нарезанный кабачок. Закрыть крышкой и поджарить. Затем перевернуть всё это, посолить, добавить лук и опять закрыть крышкой. В конце добавить тертый чеснок и потомить 3 мин. Всё. Объедайтесь!!!
"быстро, просто... а еще и необычно? " ахахахахаах
Пополам с яблоками, всё нарезать кубиками и на раскалённом сливочном масле жарить. Вкуса яблок не заметите, но очень вкусно.
Можно приготовить драники - тажа жареная картошка, только как "оладьи". А можно сделать картофель-фри.
на растительном масле, бобавь в нее раздавленный чеснок, пару зубчиков, после жарки вытащи его....
Режу тонкими пластинами, как на чипсы, жарю до хрустящей корочки, а потом заливаю взбитыми яйцами и посыпаю зеленью.
а я в духовке запекаю, режу дольками, прям с кожурой, выкладываю на сковороду, поливаю маслом растительным, посыпаю солью и перцем и в духовку. вкусно и гораздо полезнее, чем просто жареная на плите. можно еще немного налить водички в сковороду, но совсем чуть чуть.
приправ насыпать)
Похожие вопросы
- Картошку пожарить.ЭТО Просто?
- Я не умею готовить ((( Вообще!! ! Я даже картошку пожарить не могу, ну никак!
- хочу картошку пожарить как приготовить хочется чегото необыкновенного
- как грамотно лисички со сметаной и картошкой пожарить?
- как вкусно картошку пожарить
- Что можно приготовить из грибов - лисичек? Кроме как в сметане картошкой пожарить..))
- Какая картошка пожаренная вкуснее: на масле сливочном. на свином жиру, на подсолнечном или каких то других маслах или жире?
- Можете ли вы простую картошку пожарить так, чтобы все от вас были без ума как вы готовите вкусно?
- Хочу потушить картошку просто. Есть только картошка, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, вегетта универсальная
- Что можно приготовить на ужин из картошки быстро и просто (кроме жаренной картошки) ? Заранее спасибо)) )