Поделитесь,пожалуйста, рецептом тушеного мяса с черносливом?

Рулетики из говядины с черносливом ***
Ингредиенты:
400-500 г филейной части говядины, 8-10 чернослив без косточек, 100 г сыра, 2-3 ст. ложки растительного масла, 3-4 ст. ложки сметаны, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление
Мясо подготовить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками, отбить, посыпать солью, перцем, сахаром, тертым сыром. В середину ломтиков положить предварительно вымоченный чернослив.
Мясо свернуть рулетиками, перевязать ниткой, обжарить до корочки, снять нитки, подлить немного горячей кипяченой воды, посолить, поперчить и тушить до готовности.
За 5 минут до окончания добавить сметану.

Свинина, фаршированная яблоками и черносливом ***
Ингредиенты:
500-600 г свинины (филейная часть) , 1 яблоко, 8-10 черносливов без косточек, 2 ст. ложки сливочного масла, 3/4 стакана сливок, соль по вкусу.
Приготовление
Филе разрезать вдоль, отбить, положить на него размягченный чернослив и нарезанные дольками яблоки. Подготовленное мясо свернуть по длине куска в виде рулета и перевязать ниткой.
Получившийся рулет обжарить на масле, затем посолить, добавить воды, залить сливками и тушить до готовности.
Рулет освободить от нити, нарезать ломтиками толщиной 2 см, полить соусом, в котором рулет тушился.

Тушишь мясо как всегда, только добавляешь чернослив.

мясо нарежте кусочками, обмакайте слегка в муке и обжарьте в масле в козанке, добавьте зубчик чеснока, лук и тёртую морковь, хорошо обжарьте, затем томат, 50 гр. белого сухого вина, дайте покипеть 3-4 мин . посолите и поперчите, добавьте бульона ( мясного, куриного ) или воды, так что бы покрыло мясо, дайте закипеть и положите чернослив, огонь убавьте до минимума и тушите до готовности, выключите и посыпьте мелко нарезаной свежей петрушкой, закройте и дайте постоять 10 - 15 мин.

Попробуйте приготовить вот такое блюдо :)
нам очень пришлось по вкусу: мясная закуска Фокус-покус
может быть понравится вот этот рецепт:
Свинина с черносливом
есть еще одна свинина с черносливом
можно попробовать еще свинина с курагой и черносливом
приятного аппетита! :)