Вторые блюда

Что можно вкусного и необычного сделать из любой крупы?

MB
Malinovoe_ Bezymie***
7 843
В готовую гречку или перловку добавить обжаренные с мелко покрошенным луком шампиньоны .Песня !
АД
Айнагуль Дусенбаева
2 822
Лучший ответ
Запеканку из утренней молочной рисовой каши. Добавить в холодную кашу яица, взбитые с сахаром. Только перемешивать аккуратно, чтоб яица не опали и добавить туда изюм и можно цукаты или любые сушеные фрукты. Вылить в форму, смазанную маслом и засыпанную сухарями и в духовку минут на сорок. Очень вкусно.
*dikon* *bolat*
*dikon* *bolat*
11 596
отварите гречку, добавьте в нее обжаренные грибы, положите на противень, засыпьте сыром и метанрй! и запекайте в духовке до готовности!
печенюшки
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
150-200 г муки
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить хлопья, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче) .
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Из риса - онигири) ) Ням-ням!
плов