Какие блюда (с рецептами) Вы вкушаете в долгие новогодние каникулы?

1)Жареное мясо с чесноком.
2)Запеченная рыба в духовке (стейки) Посыпать чесночком и положить на каждый стейк по лимончику
3)Куреноги жареные =)
4)Фаршированные перцы
5)Целая рыба в духовке. Нафаршировать луком, морковкой, помидором и лимоном.

1)Отварная картошка с маслом и укропом
2)Рожки отварные с каким-нибудь соусом
3)Рис жареный с горошком и кукурузой
4)Цветная капуста с сметане (сварить, переложить в сковородку, обжарить с лучком и ложкой сметаны)
5)Тушеная капуста
6)Капустные или картофельные котлетки

1)Оливье
2)Грибы с луком жареные (маринованные)
3)Селедочка с луком
4)тертая морковка с чесноком и майонезом
5)Свекла с яйцом и майонезом
6)фаршированные яйца
7)Сырный салат. Плавленый сыр в брикетиках натереть на терке, добавить чеснок, зелень, майонез.
8)Жареные баклажаны. (почистить баклажаны. Порезать колечками. Пожарить. Порезать колечками помидоры. Тоже пожарить. Выложить слоями. Причем каждый слой баклажан смахать майонезом и отдуши посыпать рубленым чесночком =)))))))
9)рулетики из баклажан. Баклажаны порезать тонюсенькими дольками в длину. Обжарить. Потереть сыр. Смешать с рубленым чесноком, майонезом и зеленью (хорошо идет зеленый лук) . Взять где-то столовую ложку начинки. Завернуть в баклажанную дольку. Свернуть рулетиком =)))) Украсить петрушкой =))))

1)Сладкие блинчики (можно просто сахаром посыпать, а можно с джемом каким-нибудь)
2) Шарлотка с яблоками
3)Чиз кейк
4)Ром баба
5)Наполеон
6)Медовик

1)Оливье

прошлогодние.

Открываю какой-либо кулинарный сайт, смотрю картинки наличие дома продуктов, и делаю то, что особо приглянулось

мы еще долго-долго доедаем кастрюлю оливье, потом делаем еще одну (потому как ингридиенты еще остались) и начинаем по новой

Грибы «под шубой»
грибы - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
картофель вареный - 4 шт.
морковь вареная - 2 шт.
яйца вареные - 6 шт.
рис вареный - 150 г
майонез - 1 стакан
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
Грибы очистите, крупные нарежьте, обжарьте с рубленым луком на масле до готовности.
Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке.
Выложите в салатник слоями последовательно картофель, обжаренные с луком грибы, рис, морковь, яйца, каждый слой слегка подсаливая и смазывая майонезом.
При подаче посыпьте салат рубленой зеленью и оформите ломтиками грибов.

Пирожки с творогом и луком
мука - 500 г
дрожжи - 30 г
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 60 г
творог - 750 г
репчатый лук - 1 кг
сливочное масло - 75 г
яйцо - 1 шт.
сыр тертый - 100 г
мука - 1 ст. ложка
соль
1/3 муки просейте, влейте дрожжи, разведенные в теплом молоке, замесите тесто и дайте ему подойти.
Масло растопите, смешайте с оставшейся мукой и яйцом, соедините с тестом и дайте подойти еще раз.
Лук мелко порубите и обжарьте на масле. Творог разотрите с яйцом и солью, соедините с луком.
Раскатайте тесто в лепешки толщиной 1 см, разложите на них начинку, края соедините и защипните. Выпекайте пирожки на смазанном маслом противне 15 минут, затем посыпьте сыром и выпекайте еще 5 минут.

Блинчики по-деревенски (творожные)
мука пшеничная - 1 стакан
творог - 100 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч. ложка
простокваша - 1 стакан
сода - 1/4 ч. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
Разотрите яйцо с творогом, добавьте все остальные ингредиенты блинчиков, тщательно перемешайте. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде. Подавайте со сметаной или джемом.

В Новый год многие жарят индюшку, гуся или утку. Потом не спеша доедают. Потом уйма салатов, закусок, заливное или холодец. разве можно всё перечислить?

Пиво-это жидкий хлеб. Водка -это жидкое масло. Делаю бутерброды.

Пельмешки с мясом или с картошкой и салом. Вкуснятина! Конечно стряпаем сами!!!

Мне кажется после нового года в каникулы уже после новогоднего стола ничего нехочется

Те, что остались от новогодних праздников!!!

Пельмешки или мантики!! ! Можно в магазине купить и делов!!!!