Вторые блюда

Как вкусно приготовить котлетки на пароварке?

Котлеты из мяса индейки
400 г мяса индейки,
1 стакан сваренного риса;
1 яйцо;
1/3—1/2 стакана молока;
молотая корица; соль.
Мясо индейки пропустить через мясорубку. Сваренный рис смешать в посуде с мясным фаршем. Посолить, добавить яйцо, корицу, немного молока, хорошо выбить и сформовать котлеты. Выложить их в один слой на решетку-пароварку. Поместить на кастрюлю с кипящей водой. Варить на пару до готовности (около 20-30 мин.) . При подаче выложить на порционные тарелки, гарнировать макаронами.
Айгуль Гарипова
Айгуль Гарипова
64 679
Лучший ответ
Никак. Это полезно, но как и всё полезное-невкусно.
Томпи Id241457579
Томпи Id241457579
80 938
Кристина Соколова https://vk.com/wall-76229642_262890
Подождем что будет 1 сентября, если это не пустые слова, то mодepaция на проекте должна смениться. они вообще уже берегов не видят, да это по разделу с политикой видно, там русофобы месяцами с одних акков пишут.
а я вот добавляю чуть-чуть овсяных хлопьев быстроваримых - и на вкус незаметно, и очень воздушно получается. Вкусно!
да как угодно, в пароварке по-любому вкусно выходит)
О! про еду я всегда готов дать совет:

Филе мяса курицы - 0,5 кг
Отваренный рис – 1 стакан
Растолченная фасоль - 2 столовые ложки
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 0.3 стакана
Зелень петрушки и укропа
Чеснок – 1 головка
Сахарная пудра - 1 столовая ложка
Соль, перец – по вкусу

Филе курицы пропустим через мясорубку.
Сваренный рис и фасоль смешаем в посуде с мясным фаршем. Посолим, добавим яйца, сахарную пудру, мелко порезанную зелень и чеснок, молока, хорошо перемешаем и сформируем котлеты.
Далее, выложим их в один слой на решетку пароварки.
Варить куриные котлетки на пару до готовности будем в обычной программе приготовления около 20-30 минут.

После приготовления они отлично пойдут с лимонным соусом. Например в перемешку с пюре под лимонным соусом будет отлично, прошу к столу!
GC
Grupa Cibernetica
200
Rumiya *студия Ideal* А еещ что-нибудь посоветуйте, что на пару можно приготовить?