Вторые блюда

нужна помощь!У кого что сегодня на ужин? Блин все передумала не знаю что приготовить! Подскажите!

Сегодня у меня будет жареная картошка с соленой рыбкой. И салат из свежих овощей.
Нина Катышева
Нина Катышева
18 769
Лучший ответ
Ленивые голубцы
0,5 кочана капусты,
0,5 кг. фарша,
2-3 моркови,
1 луковица,
1 стакан риса,
1 яйцо,
1-2 пачки сметаны (по 250 гр) ,
1-5 ст. л. томатной пасты или любого томатного соуса (любимого) ,
1-2 ч. ложки муки,
соль,
специи по-вкусу.
Включаем (или поджигаем) духовку для прогрева. Рис заливаем холодной водой (примерно 1 см. сверху) , ставим на огонь, закипит - солим по-вкусу, когда вода с поверхности уйдет - выключаем, пусть стоит - ждет.
Все ингредиенты (кроме риса, естественно) пропускаем через крупную мясорубку (у меня электрическая) , добавляем в полученную массу рис (можно неостывший) , яйцо, соль, специи любимые, лепим крупные котлеты, укладываем в слегка смазанный противень (или что-нибудь подобное) с высокими бортиками.
Сметану разводим кипяченой водой (1:1), добавляем томатную пасту или соус, муку, солим-перчим по-вкусу (если нужно) , заливаем голубцы, ставим в духовку (прим. 180-220)на 15-25 мин. Лучше, если соуса будет много (количество увеличивается смесью сметаны с водой).
Юли Юли
Юли Юли
50 518
курица запеченная в фольге в духовке - со специями и чеснокоом. враеная маленькая вермишель, политая сокм от курицы.
у меня ещё обеда не было - а ты уже про ужин!
у меня стейки из сёмги, салат овощной, рагу их патиссонов (сови, дачные)
Kristina Doronina
Kristina Doronina
87 562
Сделайте оладушки со сгущёнкой.

3 яйца, 2 стакана муки, сметана или молоко 1 стакан. Смешать и делайте оладушки.
Вареники.
Doina @mail.ru
Doina @mail.ru
65 651
семь утра - не до ужина.... попробуйте приготовить кофты - рецепт в Гугле
ТБ
Таня Балуева
73 778
Мне нравится мясная карбонара. Недавно делала чахохбили с гречкой.
Жареные таракашки, сушеные казявки из носа нашей бабушки, пюре из детского паноса, и кампот из ослиной мочи.
ПРИЯНОГО ВАМ аппетиту !!!
Ado4Ka Ado4Ka
Ado4Ka Ado4Ka
32 322
отбивная с отварным картофелем и какой-нибудь салатик овощной, готовится очень быстро, минут 20
kotletu
Приготовьте мясную лазанью. Вкуснотища!
Ирина Апинис
Ирина Апинис
8 353
тефтели
О! А у меня рыбка под маринадом. уже и морковка намыта, сейчас пойду чистить и шинковать. А саму рыбку- треску я вчера вечером кусочками обжарила . Думаю, сечас сделаю, до вечера настоится. Будет много и на завтра хватит и на послезавтра.
У меня на ужин будет тушеное сердце говяжье с гречей и блинчиков напеку)
можно попробовать приготовить куриные бёдрышки: за час размороженые бёдра смазать специями, посолить, и смазать майонезом. через час под шкурку каждого бёдрышка положить кусочек сыра. вырезать из слоёного теста полосочку и накрутить на бедышко. и в духовку.
Ирина Жукова
Ирина Жукова
2 470
у меня тоже вечная проблема, что приготовить? попробуйте в отбивные из мяса завернуть кусочек сыра и дольку маринованного огурца, заколите зубачисткой, сверху смажте майонез+кетчуп и в духовку. моим понравилось.
я варила чихиртму-суп простой и быстрый, а муж до сих пор довольный!!!! если интересно ищи в поисковике или напишу рецепт я)))
Капустный шницель.
Отварить листья капусты, сложить конвертиком, обвалять в муке, смочить в яйце и обжарить.
Не ужинаю. )
Малышка, подумай о чем - то более высоком.)
А из чего готовить-то? Если есть продукты - возможны варианты....
***** ******
***** ******
622

Похожие вопросы