Вторые блюда

что приготовить из пшена вкусное и сытное, для мужчины?

Каша пшенная в горшочке.

Среда, 14 Мая 2008 г. 23:20 (ссылка) редактировать
Процитировано 2 раз + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Прочитало людей: 1 за час / 1 за день
Решил сегодня сделать пшенную кашу в горшочке. Рецепт известный, поэтому рассказываю не столько из чего делал, а как делал.

Взял полстакана пшена, уже промытого, такое в картонных коробках продается, в которых порционные целлофановые пакетики. Горшочек сначала залил водой, правда, зачем, не знаю, но положено. Пока вода в горшочке стояла, засыпал пшено в большое (около литра) количество кипящей воды и варил около 3 – 4 минут. Воду слил, и пшено засыпал в горшочек (воду слил!) . Насыпал туда около трети стакана промытого изюма, залил 200 г 20%-ных сливок и добавил кусок на 15 -20 граммов сливочного масла. Поставил в холодную духовку, зажег, сделал самый маленький огонь и забыл о нем на целый час. Чем хорошо делать блюда в горшочках – поставил и забыл.

Через час вспомнил, выключил духовку и дал постоять еще минут 15. После чего вытащил из духовки. Почти полный горшочек каши. Думаю, все не съем, жена придет с работы, доест. Пока думал, ложка уже по дну шкрябает. Съел и не заметил.

Жене потом новую порцию приготовил, она тоже все съела, а я спрашиваю: из чего я сделал. Про изюм и пшено она угадала, а сливки и масло так хорошо впитались в крупу, она так хорошо упрела, что чувствовался только ароматный и нежный вкус пшенной каши.

Попробуйте, не пожалеете. Главное, просто готовить и вкусно есть!
Фарида Кушербаева
Фарида Кушербаева
15 470
Лучший ответ
ПШЕННАЯ КАША " АРТЕЛЬНАЯ". 200 г пшена, 2 стакана воды, 150 г творога, 50 г слив. масла, соль и сахар - по вкусу. В кипящую подсоленную воду всыпать пшено и варить до полуготовности. Смешать с творогом, сливочным маслом, сахаром и солью. На слабом огне каша будет готова уже минут через 20. К каше добавить молоко, простоквашу или кефир.
Аня Клепикова
Аня Клепикова
75 283
Вкусно из пшена и ещё для мужчины, ха-ха, он что петух что ли, кормите мужчину мясом!
Олеся Титова
Олеся Титова
62 303
Каша пшенная. Просто отварить. Приличное количество лука зажарить на сале, масле. Смешать. очень вкусно!
Галина Афонина
Галина Афонина
68 833
Сварить пшено. Добавить молоко, яйцо, сливочное масло и в горячую духовку минут на 20. Объеденье!
Нормальная каша, зря хают. Время от времени с удовольствием.
Lisa Lisihka
Lisa Lisihka
65 524
Можно приготовить плов из пшена. Так же как и плов с рисом. Только моркови побольше. Очень вкусно
Он же мужчина, а не канарейка!
ВоВо Мясо а к гарниру пшенички
Swetlana Kulikowa
Swetlana Kulikowa
7 948
Моя бабушка готовила сливную кашу. С начало варят кусочки свиного вкусного сала мелко нарезанные, когда они готовы. забросить пшено, посолить по вкусу. И сразу же положить мелко нарезанную картошку. Все накрыть и готовить до готовности. Каша должна быть не очень густая.
Лиля Хавер
Лиля Хавер
3 151
Придумали мужика пшёнкой кормить!! ! Если только обычная каша с маслом и классную отбивную на пол-тарелки! Ну, на худой конец, гуляш подойдёт!
пшенную кашу с курагой
кашу