Помогите советом: решила курочку (грудки) с картошкой сделать см.внутри:

Я такой ужин делаю хотя бы раз в неделю точно. Выкладываю все слоями так же как и вы, только каждый слой промазываю майонезом, выкладываю все в форму для запекания, а сверху форму закрываю фольгой. У меня раньше тоже была такая проблема, когда вроде бы блюдо больше часа в духовке и сырое, но фольга очень помогла. Пропекается все равномерно и достаточно быстро. Минут за 5-10 до того как вынуть я аккуратно открываю фольгу, посыпаю все тертым сыром, опять аккуратненько закрываю фольгой и опять в духовку.
Попробуйте. Это точно решит проблему непропечености)))

Пусть еще постоит в духовке.

картошку лучше кружечками резать чтоб сло был не толсты и готовится по идее это не больше 40мин так что выньте ничего страшного не будет проверьте картошечку должна быть готова акуратно с зубачистко викой будет след виден а когда приготовится засыпте верху тертым сыром и еще на минутку и на тол так краивее и вкуснее тоько с ыром не передержите он может затвердеть

ничего, дотоми на маленьком огне и духовку часто не открывай, быстрее пропечется. Сыр добавь, я еще в тертый сыр рубленную зелень добавляю, запах и вкус гораздо лучше.

можно взбить молоко или сливки с яйцом и залить (а вообще я перед приготовлением картошку отвариваю чуть, и всё супер-пупер получается) а сыр сверху обязательно, с сыром обажаю.

не волнуйтесь пусть еще постоит. , уменьшите огонь и подлейте немного водички.

главное чтобы это все накрыто было крышкой или фольгой