Подскажите,что приготовить мужу на ужин?

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
2 куриные грудки
1 стакан сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец
Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грудки посыпать сыром и поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
В качестве гарнира подать отварной картофель или рис с овощами.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

ЛЕПЁШКИ ИЗ СВИНИНЫ И СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ.
300г свинины ( можно жирной) , 300г свежей капусты, 2 яйца, 1 луковица, 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки жестковатого отварного риса, соль, перец, мука, жир, 2 стакана томатного сока.
Мясо пропустить через мясорубку, капусту натереть на овощной тёрке, луковицу измельчить, добавить рис, яйца, сметану, соль, перец и всё смешать. Массу разделать на круглые лепёшки, обвалять их в муке и жарить в разогретом жире, затем положить в жаровню, залить томатным соком и греть 15 минут. Томатный соус можно заменить одним стаканом воды и двумя столовыми ложками сметаны. Вместо свежей капусты можно взять морковь.

Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.

Его вкусы и привередливости знаете только Вы, Вам и флаг в руки. Дерзайте!

Эй, жена! Неси на стол
Огуречный малосол
И уху на первое!
Это, значит, — первое.
Ну а, значит, во-вторых,
Дай мне в качестве вторых
Две простых сосиски
И гарнира в миске!
А на третье — дай компот!
Это, значит, в третьих… во-о-от…
А в-четвёртых — спать я буду.
Ну, а ты помой посуду…
Так с женой мы целый год
Изучали устный счет.

Я седня котлетки щучьи готовила и печенку пожарила щучью)
плюс пюре и салат из помидор и огурцов с зеленью, пирог с черной смородиной.. .
Если что попроще, то беспроигрышный вариант - узбекский плов, и быстро, и вкусно)
Хм.. . а на утро икру щучью посолила, бутеры с черным хлебом - вкусные.. .
Просто он мне на выходных стоооолько рыбы наловил, я полдня седня ею занималась)
Котлетки сразу сформировала и в холодильник, удобно ж - вынул и сразу на сковороду, размораживать не надо)

"Карп в сметане"

Ингредиенты:
Карп – 1 шт.
Белые грибы или шампиньоны – 300 г
Сельдерей – 1 пучок
Лук – 2 средние луковицы
Сметана 20%-ная – 4 ст. ложки
Соль – 1 ч. ложка
Вода – 1 стакан

1. Выпотроши и очисти рыбу от костей. Не разрезай ее на куски – тебе понадобится целый карп.
2. Грибы вымой, нарежь на произвольные кусочки и отвари.
3. Нашинкуй лук и сельдерей. Раздели овощи на две части – одну сделай чуть больше. Меньшую порцию смешай с грибами и положи внутрь карпа. Рыбку помести в форму. Оставшиеся лук и сельдерей выложи сверху.
4.Смешай воду, сметану, перец и соль. Залей этим соусом рыбу. Накрой крышкой и туши на медленном огне 30 минут.
5. Сними крышку и продолжай тушить карпа еще полчаса.
Приятного аппетита.

главное не что приготовить мужу на ужин.. . главное как приготовить мужа на ужин.. . вот вырезка из рецепта - обязательно что-то из спиртных напитков, для украшения стола. Поставили спиртное, сразу приходит в голову мысль что к спиртному хорошо бы что-то жаренное мясное.. . Приготовили что-то жареное мясное, сразу в голову приходит мысль, вот он выпил закусил мясом и свежей зеленью, жареной картошки - значит ему надо же что-то запить - ну конечно же холодное пиво.. . допустим, поставили пиво в холодильник.. . посмотрели на всё затеяное и сразу же начинаешь понимать - мужу нужен комфорт для полного наслаждения во время ужина.. . а для этого вы зовёте в гости подругу или соседку или сотрудницу по работе ...приходт муж - и вы делаете всё по задуманному сценарию.. . когда дело доходит до пива вы тут же вспоминаете - что забыли одну важную тонкость - надо сбегать за сигаретами мужу и подруге. . вы сообщаете им - что сходите в магазин - на что ониконечно-же отпускают вас в магазин.. .
ладно. . не буду писать полный рецепт.. . наверное главное есть - мужу ужин понравится.. . ( а ещё бывает ужин при свечах)...

шаурму....

Пару бутылок пива и рыбку

то, что он любит

Рулет Продукты:
1 пачка готового слоёного теста
250-300 гр мясного фарша как на пельмени (т. е. солим, перчим, добавляем лучок, чесночок)
200-250 гр твёрдого сыра нарезку
200 гр ветчины или копчёностей
300 гр свежих шампиньонов (порезать и обжарить в небольшом кол-ве подсолнечного масла, посолить)

Приготовление:
На тесто выкладываем равномерно фарш, но не до конца, чтобы можно было края немного защипить.
На фарш укладываем сыр, нарезку ветчины, обжаренные грибочки.
Закрутить всё это в рулетик, аккуратненько перенести на противень швом вниз, чтобы не распался и выпекать в духовке около 30 минут при 180-200град.

приготовь кулебяку из слоенного теста. Вкусно, быстро, красиво. Если нужен рецепт, пиши, пришлю

Картошку пожарь

спроси ещё "ГДЕ "приготовить мужу ужин!!!

Что нибудь романтическое, красиво украшенный салат, и красное вино,

яичницу! =)

Берёте свинину.. режете на тонкие полоски (см. 2 в длину и пол сантиметра в ширину) солите и перчите по вкусу... лук и соленые огурцы тоже мелко режете.... Кидаете мясо в сковородку и тушите минут 15 в собственном соку (накройте крышкой).. затем добавляете туда туда лук и обжаривайте вместе с мясом.. после того как мясо зарумянилось с луком кидайте туда огурцы.. и заливайте все сметаной... Тушите на медленном огне 10 минут.. мясо готово... Это мясо подается с макаронами Гнёзды.... Варите макароны выкладываете на тарелку и поливаете сверху соусом с мясом... Получается очень вкусно..

Пюрешку с отбивнушкой и горошком)

голубцы, горшочки, манты, овощные салатики,

Мясные оладьи. Мой муж обожает их.
Берём мякоть свинины 500 гр. мелко нарезаем (размером с ноготь), солим, перчим.
Отдельно в миску взбиваем : 4 яйца;
4 ст. ложки майонеза;
4 ст. ложки крахмала;
1/2 головки чеснока (выдавливаем через чесночницу)
Хорошо размешиваем. Затем этой смесью заливаем мясо. Размешиваем. И на разогретой сковородке на подсолнечном масле жарим оладьи с двух сторон.

Всё зависит от его вкуса, а вообще-приготовьте себя, и в лучшем изысканном виде. Горький шоколад, лимон и коньяк, думаю, не помешают!