Кулинары помогите!!!

РЕЖЕШЬ КАРТОШКУ ЛОМТИКАМИ
на протвень выкладываешь картошку, и посыпаешь натёртым сыром.. .
в духовку на 30-40 мин

очень вкусно
удачи!

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Хрустящая картошка, нежная внутри, с текущим жидким сыром и зеленой петрушкой.
• 4 крупных картофелины, порезанные кубиками
• 2 ст. л оливкового масла
• 200 г сыра, например, моццареллы или талеггио
• горсть петрушки или щепотка сушеной петрушки
Отварить картофель до полуготовности в течение 3 мин, слить. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и обжаривать на большом огне, пока он не начнет шипеть. Снизить огонь, накрыть крышкой и готовить 6 мин, потряхивая кастрюлю время от времени.
Покрошить сыр в сковороду, снять с огня и поставить сковороду под гриль или в сильно разогретую духовку на 1-3 минуты, чтобы сыр расплавился. Посыпать петрушкой.

Яйцо, кртофель вареный ( виде пюре) и тертый сыр, все перемешать и в духовку. Можно сверху желтком смазать, маслицеи или того же сыра, чтобы корочка была.

Картофель чистите. Ложите в деревянную ложку и нарезаете с интервалом в 5 мм . Нож упирается в края ложки и картошка таким образом разрезается не до конца. Т. е. не разваливается на пластики, а остается этаким гребешком. Соль, специи. Запечь, предварительно положив на каждую картофелину по кусочку слив. масла. перед окончанием запекания, достать и посыпать сыром натертым. Опять в духовку до золотистой корочки. Кушайте на здоровье!

Картошку нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на крупной терке. Взять противень, смазать раст. маслом, выкладывать слой картофеля, слой сыра, последний выложи сыр! В духовку на 20-30 мин. Готово. Очень вкусно получается, а еще, картошку не забывай солить, можно еще майонезом сверху полить, сочнее будет, но без него тоже вкусно, так что удачи и приятного аппетита!)))

Свари картошку в "мундире",охлади под холодной водой, почисть от кожуры, нареж кругляшами на противень, посоли, полерчи, засыпь тертым сыром, поставь в духовку на10-15минут.

Чистишь картошку, режешь на пополам. В растительном масле смешиваешь соль, перец и другие приправы по вкусу. Обмакиваешь картофель в масло, затем укладывешь на противень, а сверху посыпаешь тертым сыром (правда лучше кусочками на каждую картофелину) и запекаешь до готовности. Приятного аппетита)))))))))