Как приготовить морепродукты? Меня интересует Морской коктейль

Добавь вареные яйца, яблоки, немного красной икры и замути таким образом салат)))))))) ) Если финансы поют романсы, можно обойтись без икры, но с ней вкусней)))))))))

Я с удовольствием покупаю морской коктейль в масляной заливке и соединяю его с нашинкованной пекинской капусткой ( вместе с заливкой) Отличный салат. Вкусный и лёгкий в приготовлении. Можно усложнить: добавить нарезанный огурчик, помидорки черри, маслины. Поперчить. Посолить.

Кидаю на сковородку лук... через пару минут перец (кабачки, порей, морковка... что в холодильнике есть (кроме свеклы) через пару минут коктейль вываливаю.... как запрозрачневел - лимоню и выключаю... НЕ СОЛЮ!!!! на лист салата.. и! Приятного аппетита - горячий салат....

морепродукты положить в форму, немного оливкового масла, сверху обжаоенные с луком грибы, посыпать сыром, можно майонеза немного, и в духову минут на 15. специи по вкусу

Для рецепта Вам потребуются:
- треска (филе) - 450г
- белое вино - 1 стакан
- морковь, лук (нарезанные) - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- соль и перец - по вкусу
- лазанья (зеленые листы) - 200г
- лук-порей - 450г
- сливочное масло - 2/3 стакана
- чеснок (раздавить в прессе) - 1 зубчик
- мука - 1/2 стакана
- нежирные сливки - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- укроп (нарезанный) - 1 ст. л.
- сушеный укроп - 2 ст. л.
- креветки (очищенные) - 200г
- сыр чеддер - 50г
- сыр пармезан (тертый) - 2 ст. л.
- мидии, креветки и арахис - для украшения.

Рыбу замените морепродуктами! Филе трески опустите в кастрюлю, добавьте вино, лавровый лист, лук и морковь. Посолите, поперчите, затем доведите до кипения и варите 5 минут.

Выньте рыбу, вилкой разделите мякоть на небольшие кусочки. Бульон, в котором варилась рыба, долейте водой до 1 литра.

Тем временем листики лазаньи отварите в соответствии с инструкцией, добавив в воду немного растительного масла, чтобы они не склеились. Выложите лазанью в дуршлаг и промойте холодной водой. Разложите на влажном кухонном полотенце и обсушите.

Лук-порей порежьте на некрупные кусочки и обжарьте на сливочном масле с чесноком под крышкой около 10 мин. Выньте лук-порей шумовкой.

Обжарьте муку на сливочном масле в течение 1 мин. Снимите с огня и смешайте с 1 литром бульона и оставшимся вином. Доведите до кипения, помешивая и варите 2 мин. Снимите с огня, добавьте сливки, сметану и укроп, посолите и поперчите.

Налейте немного соуса в глубокое прямоугольное блюдо. Положите на дно несколько листиков лазаньи, затем слой рыбы, морепродуктов и лука-порея и налейте еще немного соуса. Продолжайте укладывать слоями. Закончите соусом. Присыпьте чеддером, пармезаном и арахисом.

Запекайте лазанью на среднем огне чуть меньше часа. Украсьте креветками, мидиями и свежим укропом.

Берете морепродукты, варите их минут 5, сливаете воду, приправляете лимонным соком...