Вторые блюда

Как Вкусно пожарить в духовке курицу с картошкой?

Сейчас все поголовно пекут в духовом шкафу, в специальных термостойких рукавах, с приправами... нравится.
Ольга Левахина
Ольга Левахина
5 014
Лучший ответ
В духовке запечем... картошку слегка отвари (минут 5-7) куру намаж медом с горчицей... хочешь корочку - намаж водкой,,. курицу обложить половинками картошки (картошку вкусно кари посыпать... полить масла немного и в духовку... (просто картошка в духовке у меня долго доходит - дольше чем птичка... поэтому картошку я слегка отвариваю.... травки, можно лук морковку... .
Картошку порезать тонкими кружками, смешать кетчуп, майонез, воду и специи, обвалять в этом катрошку и курицу, выложить на противень, остатками залить сверху (картошку под курицу) и выпекать при 180-190 градусах 30-40 минут.
Вам поможет пакет для запекания, получится очень сочно, т. к. сок не теряется. Подробнее http://www.say7.info/cook/recipe/462-Kurica-s.html здесь.
натираете оджикой с майонезом и солью (не много) . Берете немного жира. Жир, курицу и кортошку (порезанныю кружочками) плотно раворачиваете в фольгу. и в духовку градусов на 250 и часа на 2,5
все это в майонез с чесноком и в путь)))
Перед запеканием обмажьте ее майонезом со специями...
Была бы курочка, а пожарит и дурочка.
Елена Л
Елена Л
1 272
Моим очень полюбился такой рецепт.. .

Понадобится: слоеное тесто ( магазинное)
приготовленное пюре ( я туда еще добавляю обжаренные с луком грибочки)
обжаренные куринные ножки ( заранее мариную в майонезе и специях, но не обязательно)
Тесто разрезаем на квадраты ( примерно- из 900 гр. на 6 частей). Чуть раскатать.
На каждый кусок положить 2-3 ст. лож. пюре.
Поставить в центр ножку.
Защипнуть тесто, собрав все 4 уголка кверху. На хрящ надеть" шапочку" из фольги ( чтобы не пригорел в духовке)

Противень смазывать не надо (т. к. слоеное тесто и так готовится на основе жиров) . Поставить в нагретую духовку.
ПОПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО . Можно использовать, как праздничное блюдо.. . УДАЧИ!! !

Похожие вопросы