Вторые блюда

есть маленький кусочек фарша... что приготовить?..

..
Называется блюдо- мусака: 5 сред. картофеля, 1 лук. 4 яйца, немного фарша, 200гр. жирного кефира, можно добавит 1болг. перец, 1 морковку, все овощи нарезать кубиками положить в протвень, посыпать сверху фарш и залить водичкой, запекать в духовке до готовности, и напоследок залить заливкой (яйца с кефиром) соль, чёрный перец по вкусу, запец до золотистой корочки.... Приятного аппетита!
Надежда Тубаева
Надежда Тубаева
129
Лучший ответ
макароны по-флотски
Много, много макарон и этот фарш-получатся макароны по флотски.
Айнур С
Айнур С
62 691
Суп с фрикадельками)
1. суп с фрикадельками (готовится, как обычный картофельный суп, фрикадельки я обжариваю на сковороде, а потом добавляю в суп)
2. картофельная запеканка с тонким слоем мясного фарша (из отварного картофеля приготовить крутое пюре, одну часть пюре выложить в форму - смазанную маслом и посыпанную сухарями, поверх - обжаренный с луком и шампиньонами фарш, потом опять картофель, сверху майонез, тертый сыр. В духовку на 20 минут и всё готово) .
3. Соус для спагетти - мелконарезанный лук пассеровать добавить фарш, специи, мелко нарезанные помидоры (консервированные в собственном соку) , сок от помидоров, все тушить на маленьком огне, в конце добавить чесно и зелень, сверху потереть сыр.
макароны по-флотски с сыром и зеленью, можно просто с сыром.
Запеканка картофельная.
Картофель отварить, добавить 50-100 гр. сливочного масла, соль и обжаренный до золотистого цвета лук, растолочь (молоко не добавлять!) . Поджарить на сковороде фарш с луком и зеленью (какой нравится, свиноговяжий, куриный, я люблю индюшиный) . Форму для запекания смазать маслом (лучше сливочным) , и слоями выкладывать начинку: толченый картофель, фарш, опять картофель, фарш… Лучше, чтобы последний слой был картофель. Смазать все сверху майонезом и поставить в духовку примерно на 25-30 мин.
Кстати, по желанию можно сверху выложить нарезанные кружками помидоры и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Фрикадельку.
Еминова Анна
Еминова Анна
8 996
рагу
отвари картошку или рис смешай с шаршем+ яйцо+ лук +перец и сделай котлеты что осталось от картошки или риса пойдет на гарнир
Похоронить его
Има Ги
Има Ги
4 475
Ленивые голубцы
Lenyar Zaredinova
Lenyar Zaredinova
3 565
может 1 голубец??
Маленькую котлету....
супчик с фрикадельками, ежики, котлетки - хорошо обжарить с лучком для котлет )
Janat Aldabergenova
Janat Aldabergenova
1 827
сделай лучше фрикадельки
Estefanía Elordi
Estefanía Elordi
1 480
Макароны по-флотски.
ну раз маленький, то не заморачиваться и съесть так
Макароны по-флотски - дешево и сердито!
Рулет из всего, что есть в холодильнике с участием "маленького кусочка фарша".
Или один пельмень))))))))))))))))))))
спагетти болонезе
Катлетку
Суп с фрикадельками (в обычный суп добавить маленькие шарики из фарша)
Макароны по-флотски (фарш обжарить и смешать с вареными макаронами)
Зразы (из картофельного пюре с добавлением яйца и муки сделать котлетки, внутрь немного обжаренного фарша, можно сырочек ещё тертый добавить, запанировать в сухарях и обжарить)
Подливка для макарон (пожарить лук, добавить фарш, когда прожарится-залить томатом или кетчупом и майонезом, закипятить и полить макароны)
Maria Denisova
Maria Denisova
773
бедняга, приходи ко мне я накормлю
возьми фарш, распотроши на мелочь закинь в сковородку залей водой до верха и вари до полного выкипанания воды, потом закинь масла: растительного, сливочного и д. р. , по вкусу. Если есть гарнир, (картоша, греча, макароны и т. д. , свари отдельно) накинь сверху и перемешай.
4 котлеты!
Рецепт прост:
200 грамм фарша (или сколько у вас есть) смешать с булкой (предварительно размокшей в воде или молоке), солью, перцем, яйцом. Формируем котлетки, обжариваем в сковороде до золотистой корочки (или запекаем в духовке). На гарнир картофельное пюре на молоке. Ммм, получается вкуснятина!
https://www.youtube.com/watch?v=8xRS5RJFWWk
мешайте с рисом и фаршируйте болгарский перец
отдать коту
приготовь пиццу и я приду к тебе на чай чудный котенок
отдайте его любимому коту!