подливу как вы готовите? что туда кладете..про мясо можно не писать

корень имбиря

побольше специй

немного обжарить мелко порезаный лук и тёртую морковь. добавить немного муки ( примерно 1 ст л. ) ещё обжарить и добавить воды. по мере кипения соус будет густеть. можно добавить томат. смотря к чему делаете.

жарим мяско до золотистой корочки, добавляем рубленный лук, минутки 3 жарим помешивая после заливаем водичкой тушим пока мяско не станет мягким если что то доливаем ещё,в процессе добавляем сметанки пару столовых ложек (смотря какой объем конечно), и когда мяко готово тихонько рассеивам муку только не много иначе станет густым и интенсивно помешиваем до слегка коричневого оттенка

obwariju luk dobavlju muki, esli ho4ew mnogo podlivi, to muki lowek 5.podwarit poka ne potemneet nemnoga,potom vodi4ki poka nebudet takaja kak tebe nado, widkaja ili gustaja.i mowno dabavit mjaso ili 4to ugno pokipjatit nemnogo...

при приготовлении мяса непоследствено, немног обжарить мясо а дальше от этого плисат, воду добавить сливки и все что есть из приправ

Обжарить лук, можно добавить мелко нашинкованную морковь, томат-пасту, туда же добавить пол. столовй ложки муки. Долить горячей воды и на медленный огонь. Добавить специй по вкусу. Я делаю кислосладкий соус:
сахар + специи (обычно добавляю Вегету) + чеснок и укроп (очень его люблю) . Проварить до загустения.

Для рецепта вам потребуется:
- овощной отвар - 2 стакана
- сметана - 0.5 - 0.75 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л.
Кипятить около 10 мин. В конце приготовления к горячему соусу прибавить сметану, которую не нагревать. Лук ввести в мелко нарезанном виде, обжаренным на масле в начале приготовления

я её не готовлю

300мл сливок довести до кипения, добавить тертый сыр, довести до кипения, постоянно помешивая.

Обжариваете сначала лук с болгарским перцем, затем мясо через 7-10 мин. и жарим ещё мин 10. После добавляете 2 стакана воды и Магги - мясная подлива-. Тушите под крышкой 35 мин, добавляете 2 ст. л сметаны, зелень. Ещё минуты 2 и вкуснятина готова.

поджарить лук до золотого цвета добавить таматную пасту, всё ещё немного поджарить затем добавляем муку бысто это перемешиваем, затем добавляем бульон ( воду) и перемешиваем чтобы небыло комочков. Ёще две минуты томим и добавляем лавруху и перец горошком по вкусу

На раскалённую сковороду одну ложку муки, перемешивая, довести до золотого цвета, ложку свиного жира перемешать вместе с этой мукой, как растопится, положить туда ложку или две томатной пасты, помешать и быстро залить кипятком, соль, перец по вкусу. Мука должна пахнуть орехами.